18 Rue Gaillon
75002 Paris
01 42 65 15 16
le cadre : 
le service :
le rapport qualité / prix
max : 5
A vrai dire, je craignais un peu ... de trouver un lieu guindé, de trouver des portions congrues , un service apprêté ... et bien rien de tout ça !
Premier test : LUI, en Tshirts et jean baskets : pas un regard, pas la moindre sensation de ne pas avoir la tenue adaptée : un accueil chaleureux en ce samedi midi ; une table d'américains, quelques parisiens dont les sacs attestent qu'ils font une pause entre deux magasins ( premier weekend des soldes oblige !)
La salle est lumineuse, agréable ...
le menu est alléchant ...
et c'est là que nous découvrons la particularité des plats : tout fonctionne par quatre !
Ainsi, sur un thème donné, on choisi une sélection de 4 hors d'oeuvre !
Puis, pour les plats, les légumes sont également servis par 4 ! Et pour les desssert, le paradis : quatre aussi !
Les hors d'oeuvre donc ... nous avons fait le choix " légumes ", soit :
le gaspacho de tomates au basilic, la salade de fèves et petits pois au citon confit, les artichauts et champignons de Paris à la grecque, et le tempura de légumes maison (mon favori !)
puis viennent les plats ...
la daurade royale rotie, copieuse, délicieuse, et accompagnés de petits légumes juste cuits à points
l'épaule d'agneau braisée, tendre et qui fond dans la bouche
et leurs quatre légumes ...
et pour finir en apothéose, les quatre desserts , et là mon choix ( oui, oui, MON choix, je suis une grande gourmande !) s'est porté sur " les classiques "
je peux vous dire que je ne l'ai pas regretté !
et même le café est accompagné ... de délicieux quartiers d'orange caramélisés et de truffes
pour résumer :
tout, absolument tout, était délicieux ; le service parfait, sourire, écoute et simplicité !
Deux points à noter cependant :
la proposition en vin au verre un peu décevante : chablis ou sancerre pour accompagner ma dorade ... j'attendais quelque chose d'un peu plus inventif !
Le prix des hors d'oeuvre élevé en comparaison du reste de la carte
Ma recommandation donc : plat et desserts, le choix du roi !
