Le Relais Plaza a réouvert ses portes.Restaurant emblématique du Paris mondain, cette brasserie chic ouvre ses portes en 1936. Fermée durant les travaux du Plaza Athénée, elle a réouvert ses portes, après une remise en beauté effectuée par le célèbre designer Bruno Moinard. Comme aime à le dire Werner Kuchler, l'emblématique directeur de salle, "tout à changé pour que rien ne change" .
Et de fait, tout comme dans le palace lui même, l'atmosphère de cette salle, réplique de la salle à manger du paquebot Le Normandie, est restée à l'image du mythe qu'elle représente. Un accueil chaleureux et élégant, vous pourrez y déguster des plats inspirés des grands classiques de la brasserie parisienne, comme par exemple de fines tranches d’artichauts de Bretagne, Mâche, truffes noires ou le Poulet jaune des Landes à la broche, la pommes grenailles, ou encore les carottes et petites câpres.Sachez aussi que tous les derniers mercredis du mois, le Relais Plaza accueillera les "Soirées Swingin' ".Du jazz, une ambiance musicale unique qui vous plongera, l'espace d'un diner, dans un autre temps.Musique à gogo, et, si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être assister à un extraordinaire numéro de claquettes effectué par le batteur, aussi doué sur son instrument que sur sa planche de bois, accessoire indispensable pour cette performance extraordinaire ! Un lieu qui fait rêver d'années folles, en dégustant de délicieux plats conçus par le chef Philippe Marc et tout cela sur fond de musique de jazz et de swing : de quoi vous tenter ? en tous cas, je suis fan !
Nathalie · @theparisienne · 
