Il a déjà ouvert Les Cailloux sur la Butte aux Cailles dans le XIIIème - un restaurant que j'adore et sur lequel je n'ai jamais fait d'article .. mais où ai-je donc la tête ... ! - et puis Pizza Chic, rue de Mézières dans le VIème, et l'Altro .... Et toujours avec un succès exceptionnel !
Alors quand j'ai découvert qu'il s'attaquait au Boulevard Beaumarchais, à quelques pas de mon lieu parisien préféré - MERCI - , mon sang n'a fait qu'un tour !
Alors, d'accord, il y a deux semaines, ça ressemblait à ça ...
Mais maintenant, c'est ouvert , et déjà sur toutes les bouches à Paris ...
Alors, le premier qui teste, vient tout nous raconter, en attendant que j'y fasse un tour !
EDIT : sachez le, cet endroit a un succès fou ! heureusement que le restaurant est ouvert TOUS les jours ! Le samedi midi : des couples, des familles avec bébé, et des serveuses avec un vrai look : chapeau noir et chemise blanche ...
Alors, à savoir : si vous arrivez et que c'est plein, on ne prendra pas votre réservation pour une demi heure plus tard ... Ou vous attendez au bar, ou vous tentez de revenir plus tard en risquant de vous casser les dents ! C'est ce qui nous est arrivé aujourd'hui samedi .. Mais je persévère !
EDIT : 30 mars
j'ai enfin pu réserver ... Pour le 6 avril !
Prise de réservation parfaite, aimable et sur la base du prénom ... J'entendais des échanges en italien en arrière plan .. Hâte d'y être !
EDIT
ça y est ! J'ai réussi ! Pour tout savoir, lisez mon article !
GRAZIE
91 boulevard Beaumarchais, 75003 Paris
Tél. : 01 42 78 11 96





