le bistrot parisien ….

et l’origine du mot  » BISTROT  » , vous la connaissez ?

Je vous livre la plus répandue, même si les historiens estiment qu’elle n’est pas crédible pour des raisons chronologiques …

Alors voilà : en russe, «  bistro  » , qui s’orthographie «  быстро  » en cyrillique  (Océane, tu confirmes ? ), en russe donc, bistro signifie  » VITE  »  ! Hors les soldats russes, lors de l’occupation russe de PARIS ( 1814 – 1818 ) n’avaient pas le droit de boire et étaient donc pressés de le faire, craignant l’arrivée d’un gradé. Énervés, ils criaient alors :

 » bistro, bistro »

ou encore …

 » быстро, быстро  » !

Alors d’accord, les spécialistes estiment que le mot bistrot vient du poitevin “ bistraud ”, et de l’angevin “ bistrou ” qui signifiait gardien de bestiaux en Poitou et en Anjou , mais moi, je préfère l’autre définition !!

14 réponses sur “le bistrot parisien ….”

  1. Bonjour , je viens de te découvrir et j’adore . Merci à toi pour ces jolies photos et ces bonnes adresses . Je prends note et à mon prochain voyage à Paris je ne manquerai pas de prendre tes adresses pour guide . A bientôt .

  2. @Elsaxelle : je n’ai rien vu de semblable non
    @nath: tu vois !
    @Tamagochan: on est d’accord
    @Océane: on sent un souffle épique dans cette version, moins perceptible dans la version  » bestiaux »
    @sheily: c’est gentil mais ce n’est pas grand chose
    @maman@home : )
    @Ausecoursmonfils: et bien heureusement que tu es là parce que je me posais la question !
    @main de velours: et bien ça c’est très gentil ! Merci !
    @Faustine: disons que c’est une anecdote
    @Maria: pas de doute
    @Sandra: ça y est, je l’ai retrouvé dans mes indésirables et je te l’ai envoyé )

  3. Je dormirais moins bête ce soir!
    La deuxième explication est vraiment inintéressante au possible, la première est tellement sympa! Après tout, on ne retient que ce que l’on a envie de retenir ^^

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