Hôtel Scribe – un hôtel qui a tant à vous offrir

Scribe Facade

Le Scribe – un hôtel idéalement placé pour une pause en passant, ou pour plus longtemps!

L’hôtel Scribe est un hôtel dont vous avez forcément remarqué la façade en passant, boulevard des Capucines.

Scribe Facade
Scribe Facade

Des balcons qui croulent sous une profusion de géraniums en fleurs, d’imposantes colonnades, impossible de la manquer .

Scribe Facade2
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J’ai découvert Le Scribe par son restaurant, Le Lumière. 

Scribe Le Lumiere
Scribe Le Lumiere

Un nom qui n’a pas été attribué par hasard. En effet, Le Scribe est le berceau du cinéma puisque la première projection des frères Lumière s’est déroulée ici, au sous sol, dans ce qui était à l’époque une salle de billard !

C’est donc en clin d’oeil à cet évènement unique que le restaurant a pris ce nom, mais aussi que la salle est entièrement décorée avec des photos de ces premières projections, avec un portrait des deux frères qui trône sur la cheminée.

L’hôtel a par ailleurs créé le  prix Scribe du court métrage pour perpétuer cette belle histoire.

Voilà pour le décor, mais venons en à l’essentiel : l’expérience culinaire.

Un menu, une carte. 

Le menu, qui, comme le reste de la carte, porte un nom qui renvoie à l’aventure cinématographique.

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Le choix permet de façon certaine de trouver son bonheur, que l’on soit plutôt Terre ou plutôt Mer, et plus généralement, si l’on est juste gourmand. J’ai personnellement opté pour le menu, et plus précisément pour la sélection du jour : une vraie réussite.

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Plutôt que de rentrer dans le détail des plats, dont je vous assure qu’ils étaient fins , goûteux, et servis avec le sourire, c’est l’atmosphère du lieu que j’ai envie de vous décrire.

On se sent ici comme préservé, dans une bulle de calme, accueillante et confortable. La lumière tamisée qui se diffuse à travers la verrière vous garantit un moment plaisir à toute époque de l’année. Des tables confortablement espacées pour une intimité assurée, un service impeccable. Bref, c’est indéniablement une adresse que je vous recommande pour une pause déjeuner de grande qualité. d’ailleurs, la qualité des plats, du service, et l’ambiance générale m’ont clairement rappelé une autre adresse Sofitel que j’avais adorée : l’Initial dans le Sofitel Arc de Triomphe. Comme si la qualité, l’atmosphère et le service étaient la signature de cette enseigne !

Un restaurant donc, que je vous recommande clairement pour un intermède dans le quartier des grands magasins.

Mais ce n’est pas tout ! Vous savez comme moi qu’il est très difficile de trouver un endroit où gouter, simplement, d’une pâtisserie avec un bon thé, avant de continuer sa journée. et bien ne cherchez plus : vous avez trouvé !

Scribe Gouter
Scribe Gouter

Le Scribe dispose d’un salon de thé, dont l’entrée, directement sur la rue éponyme, vous invite à déguster ce thé que vous ne trouverez à Paris qu’ici.

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Un lieu cosy et chaleureux à l’intérieur, une terrasse à l’extérieur pour les jours d’été, un grand choix de thés donc, et bien sur des pâtisseries, les même que vous trouverez en proposition de dessert au restaurant. En résumé, l’endroit idéal pour une halte gourmande.

Scribe Gateaux
Scribe Gateaux

Alors, convaincus ?

Hôtel Scribe Paris

1 Rue Scribe, 75009 Paris

IT ROCKS – hamburgers de qualité à emporter

Impossible d’échapper à la vague de restaurants spécialisés en hamburgers qui a envahit Paris et la France depuis environ deux ans.

Pourtant, je me rends compte que de fait, j’y étais à peu près parvenue. Jusqu’à cette semaine où je me suis rendue chez IT ROCKS pour tester leur produit.

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Un fast food donc, qui en a le look, les codes couleurs, et dont la finalité est vraiment le repas à emporte même si quelles tables et un petit comptoir peuvent vous accueillir le temps d’un sandwich.

Les hamburgers donc, parlons en, et les frites aussi d’ailleurs !

L’idée qui domine, c’est de proposer des produits de qualité, à un prix abordable.

Une carte claire et courte donc, puisqu’elle propose 6 recettes, et après tout, pour un hamburger, cela suffit amplement.

Double cheese, chicken, french, ce en quoi les hamburgers diffèrent c’est bien sur la viande, mais aussi la compotée utilisée dont la recette sera gardée secrète bien sur !

Commençons par la viande, et plus précisément le poulet . Du poulet élevé en plein air, préparé selon une recette de haute gastronomie. En effet, il est cuit à basse température, et ce pendant 36 heures. Le résultat : un moelleux incomparable ! 

Le steak lui est cuit à point, et en provenance de fournisseurs triés sur le volet. 

Et puis il y a les frites : faites sur place, à partir de la pomme de terre brute livrée tous les matins ! D’abord blanchies, elle sont ensuite préparées immédiatement. Et le résultat est digne de plus grands restaurants : un régal !

Donc, si je résume, IT ROCKS a une vrai proposition de hamburger, de ceux qui donnent leurs lettres de noblesse à ce produit qui portait si bien il y a encore si peu le qualificatif de junk food !

Voici donc quelques images, histoires de vous mettre l’eau à la bouche !

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Donc, que les choses soient claires : quand vous serez du côté des grands magasins faites un saut pour découvrir ce nouveau burger, et dites moi ce que vous en avez pensé !

IT ROCKS hamburgers

50, rue de Provence, 75009 Paris

01 48 74 32 45

fermé le soir

Le #vineinparis du dimanche

Voilà longtemps que je n’avais pas fait un tour au Printemps ! Voilà qui est fait, et c’est le Vogue café qui est l’élément central de la décoration en ce moment, en association avec HUGO&VICTOR . Le moment de se régaler !

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Printemps Haussmann

64, bd Haussmann 75009 Paris

Noël aux Galeries Lafayette

Le retour de la magie de Noël aux Galeries Lafayette

Cette année, c’est dit, Noël sera merveilleux ou ne sera pas.

C’est le retour des vitrines féeriques, des contes de fée, et des histoires extraordinaires.

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Tout d’abord, un sapin pas comme les autres. Toujours aussi imposant sous cette coupole centenaire, il sera non seulement illuminé, mais aussi animé !

Aujourd’hui, j’ai pu le découvrir en avant première, alors que les réglages étaient encore en cours et qu’une estrade l’entourait pour permettre à ses créateurs de finir l’installation !

C’est mercredi 6 novembre, à 18h50, qu’il sortira de sa torpeur pour nous livrer un spectacle inédit puisqu’il s’animera, vivra au rythme de musiques de Noël, et des heures qui s’égrèneront.

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 Car c’est Swatch qui est cette année le partenaire privilégié de cet évènement parisien.

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Swatch, qui fête ses 30 ans, et permet à ce sapin de prendre des airs de coucou suisse, avec ces cabanes au portes qui s’ouvriront pour laisser apparaitre les habitants de ce lieu enchanté.

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Ce sapin merveilleux puisque recouvert de superbes fleurs roses qui elles aussi nous laisseront découvrir leurs secrets en s’ouvrant et se fermant au fil du temps !

Alors à Noël, aux Galeries Lafayette, il y a le sapin, bien sur, mais il y a aussi les vitrines.

Ces vitrines qui nous permettent de replonger dans l’univers magique de l’enfance.

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Cette année, nous aurons deux guides : Lili et son ours Martin. Présents dans une des cachettes du sapin, ils seront aussi les guides de tous les petits visiteurs qui suivront leurs traces au gré des douze vitrines qui ornent la façade des Galeries Lafayette tout le long du boulevard Haussmann.

Ils mèneront nos jeunes héros dans un univers enchanté, fait de forêts magiques et de rencontres extraordinaires.

Et puis il y aura aussi la belle et la Bête pour les plus grands, qui d’ailleurs seront présents lors de l’inauguration officielle, mercredi, à 18h00 en la personne de Lea Seydoux et André Dussolier.

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 Alors, vous serez où mercredi 6 novembre à 18h00 ?

l’Atelier – artisan crêpier

L’hiver approche : le moment de déguster des crêpes à l’Atelier – Artisan crêpier !

15, rue Sainte Cécile
75009 Paris
Tél. 01 44 83 02 64
contact@artisancrepier.com

 

CreperieAtelier

le cadre Tour4
le service  Tour5le rapport qualité/prix

Tour3

 

Le cadre

La salle est lumineuse, la décoration sobre et moderne. Bref, on s’y sent bien . En terrasse des chaises multicolores éspèrent, mais en vain, que quelqu’un aura le courage de braver la fraicheur parisienne. Il faudra sans doute attendre des jours meilleurs .

CreperieSalle

Le service

Le clou du tableau ! Sourire, présence, attention. Le service est agréable, simple et efficace, le sourire toujours au rendez-vous. C’est sufisamment rare et appréciable pour être évoqué.

Les plats

Des crèpes, toujours des crèpes, encore des crèpes. En même temps, on est là pour ça !

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Alors, disons le, les appelations sont un peu excessives : dans les galettes, tout ce qui n’est pas tradition est d’exception, et dans les crèpes sucrées, dès qu’il y a un autre ingrédient que le sucre traditionnelle, l’appelation est également l’exception.

Mais, finalement, c’est de bonne guerre. Je dirais qu’à mon goût, la galette est un peu trop croustillante, mais il semblerait que les vrais connaisseurs l’aiment ainsi, auquel cas, je dirai qu’elle était parfaite.

Quand à la crèpe sucrée, elle était exquise, avec ses pommes caramélisées maison . Mon conseil serait néanmoins de remplacer la chantilly en bombe, petite ombre au tableau, par une chantilly maison.

On notera, pour mon plaisir personnel, le beurre Bordier, utilisé dans toutes les préparations, et qui me rappelle avec plaisir la rencontre avec son créateur et ses produits à l’occasion de la présentation presse des Galeries Lafayette . Cela m’a donné furieusement envie de me jeter sur du beurre, aéré et parfumé, comme seul Jean-Yves Bordier sait le faire !

15, rue Sainte Cécile
75009 Paris
Tél. 01 44 83 02 64
contact@artisancrepier.com

Serge Lutens – conteur de fragrances

Le mystère Serge Lutens

Découvrir les parfums Serge Lutens, c’est comme partir en voyage. Parfums épicés, parfums solaires, parfums exotiques, chacun d’entre eux raconte précisément l’histoire que serge Lutens a voulu y mettre.

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C’est dans l’espace parfumerie du Printemps que vous pourrez aussi découvrir ses fragrances précieuse, et tout particulièrement :

Les trois nuits

Des noms qui projètent dans le rêve, des caractères affirmés, des parfums Serge Lutens en somme.

Datura noir chargé de fleur empoisonnée, solaire et rayonnant, Serge noir côté mysthique , en clin d’oeil à l’étoffe utilisée par Yves Saint Laurent , marqué par l’encens enivrant, et Clair de musc, poudré et doux.

Vous retrouverez aussi au Printemps la collection exclusive dans cet espace où il exprime pleinement sa personnalité.

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Parce que vous êtes uniques, vous méritez un parfum tout aussi unique que vous, et Serge Lutens vous offre cette galmme de parfums qui deviendront votre signature et que vous ne risquerez pas de percevoir sur votre voisine . Et si c’est le cas, vous saurez qu’elle fait aussi partie du cercle fermé de celles qui ont fait un voyage dans l’univers Serge Lutens.

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Printemps de la beauté

Boulevard Haussmann

Paris 

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c’est bientôt Noël aux Galeries Lafayette

Préparez vos cadeaux de Noël aux Galeries Lafayette

Noël, si loin, si proche ! Et si pour une fois vous pensiez aux cadeaux avant, bien avant, pour éviter le rush des derniers jours ? Tentant non ?

Alors voilà ce que les Galeries Lafayette ont concocté pour vous.

Un aperçu de ce qui va vous être proposé, et bien sur, pour ce qui concerne les délices pour gourmands et gourmets, il faudra attendre décembre !

Tout d’abord Swatch, qui sera à l’honneur cette année pour ses 30 ans ! En effet, c’est Swatch qui donnera vie au célebrissime sapin de Noël si attendu, année après année, sous la coupole des Galeries Lafayette Haussmann. 

Swatch noël Galeries
Swatch noël Galeries

Parce qu’à Noël, nous serons les plus belles, les Galeries nous proposent une sélection de robes corolle, robes brodées, dignes d’un conte de fée contemporain.

robe Noël Galeries Lafayette
robe Noël Galeries Lafayette

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 Et puis il y a ces petits objets indispensables pour faire de jolis petits cadeaux .

rouges Lolita Lempicka
rouges Lolita Lempicka

Et ces surprises qui vont faire des heureuses quand elle trouveront un de ces jolis cracker de Noël sur leur assiette ...

surprise Galeries Lafayette
surprise Galeries Lafayette

Ou encore des gants d’une souplesse absolue, ornés d’une bague de princesse.

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Et puis à Noël, nous allons nous régaler …

Je vais commencer par un produit qui pourrait sembler insolite et que j’ai tout simplement redécouvert grâce à la présence de son créateur, Jean-Yves Bordier.

Le beurre, plus précisément le beurre Bordier !

Parce que la passion qu’il dégage se retrouve dans son beurre. Et Jean-Yves Bordier raconte… Il décrit la vache à l’oeil mutin qui mange et produit son lait à son rythme. Et Jean-Yves Bordier raconte … Il nous plonge dans l’histoire du beurre au fil des siècles. alors quand j’ai goûté, j’ai adoré ! Y compris le beurre à la vanille, parfumé , aérien, et que j’ai tout de suite imaginé sur une tranche de brioche, ou même de baguette fumante et croustillante pour le petit déjeuner ! Comme le dit Jean-Yves Bordier : « la gourmandise n’est pas compliquée » … Je confirme !

beurre Bordier
beurre Bordier

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 Pour Noël aux Galeries Lafayette, vous trouverez également le meilleur massepain que j’ai mangé depuis longtemps. Amateurs d’amandes, celui ci est fait pour vous ! On sent la texture de l’amande, le goût est omni présent, difficle de s’arrêter …

massepain maison Dandoy
massepain maison Dandoy

Je vous livre ces mets dans le désordre, mais sachez que j’ai également goûté le saumon fumé le plus parfumé, le plus goûteux que j’ai mangé depuis longtemps. Si bon que j’ai eu le temps de le déguster, mais pas de le photographier !

Voilà tout de même un petit extrait de ce que j’ai dégusté …

Voilà, je vous ai livré un aperçu de ce que ‘ai pu découvrir , et pour le reste, rendez-vous aux Galeries Lafayette !

 Galeries Lafayette

40 Boulevard Haussmann, 75009 Paris

Paris – j’ai trouvé la rue du chocolat ?

Lindt rue Scribe

Rue du chocolat – rue Scribe

Je vous ai déjà vanté les délices de Pierre Marcolini , un chocolatier généreux et passionné. Il dispose de deux boutiques à Paris, dont celle située rue Scribe où je l’avais interviewé l’année dernière, juste avant Noël …

Et voilà qu’à deux pas de sa porte s’ouvre un autre lieu chocolaté : la première boutique Lindt en centre ville !

Lindt rue Scribe
Lindt rue Scribe

Dans cette boutique vous trouverez un grand choix de chocolat au poids, des glaces artisanales, mais aussi un « Chocolat bar » pour déguster sur place desserts et boissons chocolatées, ou les emporter chez vous !

Un thème commun donc, le chocolat.

Deux approches très différentes, des offres complémentaires et qui n’entreront pas en conccurence, et une rue qui semble se destiner à offrir aux gourmands de tous les univers ce qu’ils cherchent !

Alors Noël est au coin de la rue, pour vos cadeaux chocolatés, vous saurez où aller !

Lindt 

11 rue Scribe 75009 PARIS

Marcolini

3 rue Scribe 75009 PARIS

Oasis s’installe à Paris !

 Quand on aime les fruits, on aime les fruits Oasis

Voulez vous fruicoter avec moi

C’est un pop up store Oasis qui s’est installé au Citadium depuis avant hier et jusqu’au 19 août, et vouspourrez y trouver pour la première fois des t-shirts de la marque et aussi des figurines Artoyz/Oasis !

De plus, sur ce corner, vous serez accueillis par un Artoyz géant en forme de personnage Oasis (Mangue Debol) à customiser par les visiteurs

Vous ne pourrez donc pas les manguer : Ramon Tafraise, Mangue Debol et toute la bande envahissent le temple du streetwear poirisien pour propager l’esprit « Be fruit » ! Après l’ouverture du Fruitstore – la boutique en ligne de t-shirts Oasis – les p’tits fruits continuent leur conquetsche du marché de la mode en s’installant chez Citadium.  Le Fruitstore chez Citadium… un vrai pop-up store inédit !!Alors, vous qui aimez la troupe de fruits d’Oasis , il est temps de partir à leur rencontre !Pour vous, ce serait plutôt T Shirt ou figurine ?

Ya pas que la mure dans la vie, il y a le jus aussi

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Citadium 50-56 Rue de Caumartin, 75009 Paris

les soldes aux Galeries Lafayette, c’est parti !

soldes aux Galeries Lafayette

Les soldes ont donc démarré aujourd’hui. Sous un ciel gris typique de l’été parisien, la foule était présente dès l’ouverture à 08h00, et surtout tout au long de la journée.

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Dès le matin donc, après le lancement officiel en présence de la ministre de l’artisanat, Sylvia Penel, quelques centaines de courageuses se sont précipitées dans le magasin , en ayant la chance de se voir offrir un sac Grazia chargé de cadeaux pour les 100 premières !

La presse , la télevision, la radio sont présents : c’est LE reportage du jour … Seule déception : l’absence de François-Xavier Ménage, le plus beau grand reporter de l’année  ..!

 

Le matin donc, à l’ouverture, c’est le rez de chaussée et le sous sol qui sont pris d’assaut ! Accessoires, sacs à mains et chaussures, c’est par là que tout commence. Et puis, au fil des heures, la foule arrive, de plus en plus dense, et se répartit dans les étages !

La vraie bonne surprise : la présence de dizaines d’hôtesses présentes exclusivement pour vous aider dès que nécessaire !

La moins bonne surprise, qui n’en est d’ailleurs pas vraiment une : peu de tailles disponibles dans les marques dites « chic », celles du troisième étage …

Alors, vous n’avez pas pu participer à cette aventure – si, si, le lancement des soldes est une sorte d’aventure urbaine! – et bien vous pourrez tenter votre chance dimanche par exemple  .. De toutes façons, il va sans doute pleuvoir , autant s’abriter et tenter de faires quelques bonnes affaires !

Et sinon, un bon livre devant la cheminée peut-être … ?
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