Hyatt Paris Madeleine – la Chinoiserie et café M

Hyatt Paris Madeleine – une verrière Eiffel qui héberge un charmant restaurant au calme, idéal pour un déjeuner d’affaire , ou simplement pour le plaisir d’une pause bien méritée.

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Le Hyatt Paris Madeleine se situe Boulevard Malhesherbes, et sa façade discrète ne laisse pas imaginer la présence de cette jolie verrière Eiffel, et de ce restaurant à l’élégance et au charme discrets.

A peine le pas de la porte battante franchi, il suffit de continuer droit devant soi pour se retrouver à la Chinoiserie. Ne vous méprenez pas, il ne s’agit pas d’un restaurant aux saveurs asiatiques, mais d’un lieu qui porte ce nom en harmonie avec sa décoration.

Ici, vous pourrez savourer des grands classiques aux quels le chef apporte saison après saison sa touche personnelle.

Un chef qui est parti à la découverte du monde pour revenir et donner des notes d’ailleurs à sa cuisine subtile : Chef Patrick Charvet.

A la Chinoiserie, vous pourrez donc choisir dans la carte de saison, qui évolue régulièrement, et qui permet une grande souplesse puisque l’on peut choisir entre un, deux ou trois plats.

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J’ai personnellement craqué pour les coquillettes, dont vous aurez remarqué qu’elles font leur grand retour dans la gastronomie parisienne ! Rien de tel qu’un plat régressif aux saveurs d’enfance. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERALe canard fondait visiblement dans la bouche, avec une cuisson parfaite.

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Quant au dessert, pas besoin d’avoir encore faim pour apprécier les saveurs acidulées de cette salade de fruits.

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 Ou encore ce parfait givré.OLYMPUS DIGITAL CAMERAAlors gardez surtout en tête cette adresse qui gagne à être connue, dans un quartier où l’offre en termes de restaurants n’est pas si étendue.

Et pour le bon plan du moment :  Happy Hour sous la verrière Eiffel

Laissez-vous séduire par la sélection de cocktails originaux réalisés par le barmaid.

Rendez-vous à la Chinoiserie pour un Happy Hour à -50% au cœur de Paris (sur le cocktail de votre choix figurant à la carte). du lundi au vendredi de 19h à 21h.A l’occasion d’Octobre Rose , en dégustant la création spéciale du mois «La vie en Rose», vous participerez à reverser 1 euro  à l’association le « Cancer du Sein parlons-en. »

Hyatt Paris Madeleine 24 Boulevard Malesherbes, 75008 Paris
01 55 27 12 34

Le bar des coloristes – Village Royal Paris

Le bar des coloristes : pour faire rentrer la teinture professionnelle chez vous.

C’est au coeur de cet endroit trop méconnu, le Village Royal, que se dissimule ce salon de coiffure d’un nouveau genre, se dissimule et je l’ai découvert par hasard. La promesse était alléchante, affichée dans la vitrine sur un menu de services.

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En effet, l’heure est venue de me confesser : je fais un usage régulier de produits chimiques aux effets secondaires très visibles : je teins mes cheveux.

Je n’ai pas la patience de le faire chez le coiffeur, d’autant qu’une ou deux tentatives n’ont abouti qu’à déception et énervement. C’est donc chez moi, avec des produits achetés en grande distribution, que je me livre à ce rituel régulier… Trop régulier ! Et c’est justement parce que je rêvais de produits de qualité, au résultat durable, que je me suis arrêtée nette devant cette vitrine !

Ramener chez moi des produits de qualité professionnelle, apprendre à les appliquer pour un résultat optimal, et pouvoir enfin ralentir sur cette drogue dure, c’est juste le rêve.

Et le prix semblait tout à fait correct puisqu’il s’agissait de 27€, à peine quelques euros de plus qu’une boite de couleur acheté chez Monoprix !

OLYMPUS DIGITAL CAMERAJe rentre donc dans ce salon, je suis accueillie par l’experte qui me guidera dans mon choix.

Une large variété de couleurs, très large, pour s’adapter précisément à l’attente de chaque cliente, exactement comme dans un salon de coiffure. 

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Il faut d’ailleurs préciser qu’il y a ici, au bar des coloristes, un véritable salon de coiffure à l’étage, pour celles qui ont envie de prendre le temps et de se faire bichonner du début à la fin. C’est d’ailleurs les même produits qui sont utilisés, de la gamme pro WELLA. Parfait donc aussi pour savoir exactement quelle nuance faire, se faire faire, et ramener chez soi pour toute urgence couleur !

J’ai donc acheté le nécessaire pour appliquer ma couleur à la maison. Il faut juste dire que le prix final était bien plus élevé que les 27€ . En effet, il y a tout d’abord la couleur. J’ai pris deux teintes : une pour la base, et une pour donner une dimension plus naturelle et lumineuse, la base « châtain  » étant plus éteinte. D’ailleurs, on le sait, chez un professionnel, la couleur qui vous est appliquée est souvent constituée de plusieurs nuances. Et puis il y a le sérum, qui nourrit le cheveu, lui donne brillance et vie. Bien sur, rien d’obligatoire, mais comment résister à une telle promesse ?

Je suis donc partie avec 76€ de produits, pour deux teintures , soit donc 38€ par couleur appliquée.

Et un diagnostics complet, type « ordonnance » , pour que je puisse savoir facilement quoi acheter la prochaine fois !

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Deux teintes donc, pour un rendu plus naturel et lumineux.

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Et puis il y a les préparatifs : un bol, des outils, des gants : j’ai joué à la coiffeuse en quelque sorte ! J’ai suivi à la lettre les instructions, appliqué au pinceau, avec minutie.

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Une fois le  test fait, et deux semaines plus tard, voici ce que je peux dire : la qualité de la couleur n’a rien à voir avec les produits achetés en grande surface. Elle tient parfaitement, les cheveux blancs sont bien couverts, et le restent, encore aujourd’hui. La teinte elle même est plus naturelle. L’application était un exercice amusant, un peu long , mais c’était ma première fois !

Alors il ne me  reste qu’à vous conseiller de tester aussi !

Et puis un jour peut-être, je ferai le grand saut, et je passerai au « blanc intégral » ! Mais pour ça, il va me falloir du courage, des encouragements et du soutien moral!

Le Village Royal 25 Rue Royale, 75008 Paris

Le mètre pâtissier – Yannick Alleno au Stay

Le mètre pâtissier : vous allez prendre la mesure de votre gourmandise !

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Le Stay est le restaurant du Sofitel Faubourg qui a ré ouvert ses portes il y a quelques mois. C’est le chef Yannick Alleno qui est aux commandes de ce restaurant.

Le parti pris était clair d’emblée : donner toute sa place à la pâtisserie et faire sortir les pâtissiers de leur cuisine. Pour cela, un des piliers du restaurant est le concept de « bibliothèque pâtissière  » ! J’vais déjà été séduite, la gourmande que je suis ne pouvant pas résister à ce concept de desserts créés à les demande et sous nos yeux !

Mais Yannick Alleno va désormais encore plus loin.

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Et il invente le mètre pâtissier. Pourquoi ce mètre, pourquoi ce ruban se déroulant élégamment pour accueillir ces 8 desserts à partager ?

Plusieurs explications : le mètre, pour le clin d’oeil au mètre de couturière dans cet hôtel « couture » au coeur de ce quartier emblématique de la mode et de la couture à Paris.

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Voilà pour la forme.

Mais pour le fond, il s’agit d’une farandole de desserts, qui invite au partage, à l’échange gourmand. Parce que le repas de manière générale et le dessert en particulier doivent être des moments partagés, de convivialité, de dégustation, de plaisir. Et quoi de mieux que de commander un condensé de délices, qui commence par un régal pour les pupilles pour finir par un régal pour les papilles ?

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C’est tout cela que vous réserve le mètre pâtissier. 8 desserts, de ceux que l’on imagine à peine sortis du four. Des desserts qui favorisaient le beau produit et les goûts simples, simplement délicieux.

Et quand le mètre est sur votre table, ce n’est que le commencement. La meringue se transformera en vacherin de-light, accompagné de glace et d’agrumes. Léger, acidulé, délicieux. Ou encore le palet de chocolat que chaque convive pourra agrémenter d’une fondue de mures sauvages.

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Alors pour déguster ces merveilles, il va falloir patienter un peu.

En effet, le mètre pâtissier sera proposé à la dégustation entre mi et fin octobre. Il sera disponible à la carte du restaurant Le Stay, et je me suis laissée dire qu’un tea time se préparait pour pouvoir dédier la dégustation aux desserts sans passer par la case repas ! Stay tuned !

Le Stay – Sofitel Paris Le Faubourg 15, rue Boissy d’Anglas, 75008 Paris

Pour réserver  : 01 44 94 43 71 / reservationsstay@sofitel.com

 

 

 

La boulangerie bleue s’installe à PARIS

Edit du 18/09 : c’est Ori et Claire qui ont été désignées par Randomizer ! Bravo, merci à tous pour votre participation et à très vite ! Pensez à m’envoyer vos coordonnées aujourd’hui à nathalie@theparisienne.fr

Nouvel Edit : Claire a déjà gagné sur un autre blog, et j’ai donc fait un nouveau tirage : c’est donc Alrick qui est désigné comme deuxième gavant ! vite, tes coordonnées !

Depuis le début de l’année, La Boulangerie Bleue sillonne la France d’escale en escale, avec son plus petit bar à Dry Martini du monde ! De Deauville, au Festival de Cannes, en passant par le toit du théâtre du Châtelet pour une vue imprenable sur Paris, l’évènement fait le tour de lieux d’exception.

Ce voyage touche donc à sa fin, mais rassurez-vous, il était inconcevable de le conclure sans un final en apothéose. La Boulangerie Bleue revient donc à Paris avec un événement unique et festif, les 23 et 24 septembre 2015.

Je dois vous avouer que je n’y ai jamais assisté, et que je me suis dit que c’était le moment ou jamais !

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Et j’avoue que la proposition est vraiment alléchante : il est question de fête, et dans un lieu à la hauteur de cette ambition.

C’est donc un temple de la nuit parisienne  que se déroulera l’évènement : le Maxim’s, mythique club-restaurant référence absolue des  Parisiens depuis 1893 !

Attention, le lieu sera totalement revisité pour l’occasion, sous l’influence colorée de la fameuse #TOUCHEBLEUE , signature de la Boulangerie Bleue.

Et puis ils promettent de nous concocter un cocktail de mixologie,  gastronomie et une grosse dose de musique live. Deux soirées qui plongeront Paris dans une ambiance #TOUCHEBLEUE électrique et survoltée !

Alors tout ceci étant dit, vous avez maintenant envie de participer à la fête, non ?  Et bien c’est simple ! Je vous propose deux invitations pour deux personnes à gagner pour la soirée du 24 septembre ! Pour que vous aussi, vous assistiez à ce final qui promet de faire trembler Paris.

Pour cela, c’est très simple : vous dites en commentaire que vous rêvez de participer, et pour une chance de plus, vous partagez sur Twitter avec @zeparisienne et #touchebleue.

Et le 18 septembre, tirage au sort !

Et pour tous ceux qui n’auraient pas eu la chance d’être tirés au sort, mais qui rêvent de participer  à la soirée, il y a le concours mis en place sur les réseaux sociaux de la Boulangerie Bleue ! 

Alors suivez les comptes Instagram et Twitter @b_bleue, et répondez à la question posée avec #TOUCHEBLEUE  !
Bonne chance à tous !

Promenade Avenue Montaigne

L’Avenue Montaigne est un mythe. Pilier du triangle d’or, elle offre aux yeux émerveillés vitrines des plus grandes marques du luxe à la française, restaurants où se croise le tout Paris, hôtel 5 étoiles, théâtre et salle de spectacles pour mélomanes.

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Et bien sur, celui qui la domine majestueusement de jour comme de nuit : le Plaza Athénée. En hiver, ce sont de superbes lierres qui ornent les balcons, et en été, une nuée de géraniums rouge sang éclairent cette façade somptueuses.

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L’avenue Montaigne est et a toujours été le haut lieu de la mode et de l’élégance, en tous cas depuis la fin de la seconde guerre mondiale. Les preuves de cette naissance à la mode sont encore visibles au sol, pour ceux qui ont la curiosité de regarder où ils posent les pieds.

On commence par Paul Poiret, le premier couturier, qui, avec Madeleine Vionnet, a supprimé le corset en 1906, en créant des robes taille haute. Il devient ainsi un pionnier de l’émancipation féminine.

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Et, au delà de la dimension historique, celle qui explique l’alignement de ces superbes immeubles et leurs petits jardins sur rue, celle qui fait revivre la première édition du sacre du printemps de Stravinsky au Théâtre des Champs Elysées, ou encore celle qui vous raconte le restaurant « Maison blanche », au delà de tout cela il y a….

Le Shopping ! Ou au moins le lèche vitrine, pour le plaisir des yeux.

En effet, l’Avenue Montaigne est le haut lieu de la virée shopping à la parisienne.

Suivez moi !

Quand on se promène Avenue Montaigne, il faut faire un vrai choix : côté pair, ou côté impair ?

J’ai commencé par vous montrer la mosaïque au sol, voici les vitrines devant lesquelles elle se trouvent : celles de Dior ! Nous sommes donc du côté pair !

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Continuons notre progression, pour découvrir les merveilles de Dior enfant.

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Et puis il y a Bluemarine, au 56. 

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Juste à côté de Dolce, au 54.

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Ralph Lauren est au 52, et ne déroge pas à l’architecture de l’avenue, perron élégant, et jolies grilles dorées.

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L’oeil sera attiré tantôt par les merveilles en vitrine, et tantôt par le style architectural, mais je vous garantis qu’une promenade avenue Montaigne ne peut pas laisser indifférent !

Alors, vous êtes prêts pour une balade le long d’une avenue mythique ?

On pourrait prendre un café à L’Avenue, et avec un peu de chance, croiser un ou deux ministres, en compagnie de Jean-Pierre Elkabbach !

Tiffany&CO. – Masterpieces 2015

Masterpieces 2015 – les diamants en héritage

Quand on me dit Tiffany , plusieurs images me viennent à l’esprit.

Cela commence par cette « petite boite bleue » qui dissimule en son seing rêves et fantasmes. Jamais ne faibliront le plaisir de défaire ce ruban, de soulever le couvercle pour extraire le bijou de son écrin de velours bleu.

Et puis Tiffany&co. , ce sont les diamants. Tout d’abord et avant tout, le solitaire, celui qui orne la bague de fiançailles rêvée. Mais aussi les diamants qui sont au coeur du savoir faire de Tiffany&Co; et que l’on retrouve sur tous les grands classiques de la maison.

Et tout particulièrement sur les Masterpieces de Tiffany .

Pour la collection Masterpieces 2015 de la Maison Tiffany & Co., la directrice du design Francesca Amfitheatrof le dit elle même, elle s’est « concentrée sur les diamants afin de créer une collection d’une modernité extrême, à la fois très épurée et sculpturale ».

Et le résultat est spectaculaire.

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Il y a donc ce collier et le bracelet assortis aux maillons en or et aux diamants taille rose  ornementés de glands, inspirés de la mode de luxe des années 1940-1960 et du style art déco « Hollywood Regency ». L’une des premières tailles de diamants, la taille rose, se caractérise par un facettage triangulaire qui fait converger le regard au coeur de la pierre. Les artisans de Tiffany & Co. ont monté les diamants de manière hexagonale, créant ainsi une alternance de textures qui s’étirent avec grâce.

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Francesca Amfitheatrof a également exploré les archives de la Maison en quête de bijoux ornés de diamants et de platine et s’en est inspirée pour créer ces merveilles aux lignes contemporaines.Collier, boucles d’oreilles, pendentifs et  bagues audacieuses et sculpturales qui arborent des diamants de taille mixtes (princesse, coussin, baguette et brillant).

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En attendant de découvrir ces splendeurs, vous pouvez toujours faire un tour pour admirer les collections Tiffany&Co dans leur superbe flagship des Champs Elysées.

Tiffany&CO. 62 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris

La terrasse du Warwick Champs-Elysées

Trouver une terrasse à Paris, un combat de chaque instant !

Et bien j’ai la solution pour vous : la terrasse du Warwick Champs Elysées.

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Alors, que les choses soient claires : ne vous arrêtez pas à l’enseigne du lieu.

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Prenez directement l’ascenseur pour arriver au dernier étage, et là, enjoy !

En effet, vous arriverez dans la suite présidentielle, transformée en terrasse éphémère jusqu’à la fin de l’été, septembre, octobre peut-être…

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Cette terrasse offre une vue inattendue, et vous la voyez : la tour Eiffel est là ! Vous êta installés au calme, paisiblement, et vous allez alors découvrir le menu. Et je peux d’ores et déjà vous dire que vous allez vous régaler !

Au calme, à deux pas des Champs Elysées, un accueil parfait pour un repas délicieux et un rapport qualité prix hors du commun.

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Parce qu’un menu entrée plat ou plat dessert à 34€ de cette qualité, et dans un tel endroit, on ne passe pas à côté.

Et vous pourrez même assister à la confection des plats, là, sur la terrasse.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Les mets sont fins, cuisinés avec élégance, un délice.

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Alors, comme à chaque fois que l’endroit mérite le détour, je vous invite à vous y rendre de ce pas, et à me raconter ce que vous en avez pensé !

Restaurant W Hôtel Warwick Champs Elysées

5, Rue de Berri, 75008 Paris, France

 

Envie d’une glace ?

C’est bientôt l’été, le moment de se jeter sur une glace pour se rafraichir ! A Paris, le choix des enseignes est large, et pour la plupart, les marques ont installé leur réputation et conquis leurs adeptes.

Voilà pourtant que de nouveaux concepts arrivent en 2015. Le moment de renouveler cette expérience gourmande.

Commençons par Iceroll.

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La glace minute, ludique, ne nécessitant plus de conservation puisqu’elle est confectionnée en live, d’après une technique venue de Thaïlande.

Vous choisissez la saveur, et elle prend naissance sous vos yeux, en quelques instants. Pour une dégustation savoureuse et immédiate ! 

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Personnellement, j’ai testé banane, et j’ai adoré ! Et pour savoir où les déguster, il vous faudra suivre les informations fournies sur leur page Facebook, puisqu’ils s’installent à chaque fois pour quelques jours dans des lieux différents à Paris !

Puis il y a d’autres propositions, tout aussi inédites.

Par exemple  les boules de pâte de riz japonaises, garnies d’un coeur de crème glacée, les Mochis glacés de LA MAISON NORDIQUE.

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Visiblement un dessert traditionnel asiatique, twisté en glace à croquer, promis à un succès, intéressant, éphémère, permanent, l’été le dira !

Les parfums sont plutôt classiques : Mangue, Chocolat et Fraise sont les saveurs traditionnelles, ou plus innovants avec, cet été , LA MAISON NORDIQUE qui propose des éditions limitée : Coco Intense, Thé Vert et Litchi. Amateurs de saveurs exotiques ….

La maison nordique 229 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris

Vient ensuite la tendance yaourt glacé : Yogorino

Yogorino est une marque italienne spécialisée dans le « frozen yogourt » . Un dessert gourmand, mais plus léger en crème qu’une glace traditionnelle. Avec Yogorino on peut donc se faire plaisir et garder la ligne, à l’arrivée de l’été ! quant au choix de « toppings » il est si large que vous trouverez forcément votre bonheur  : nappages, fruits … Sauces froides (fraise, caramel, citron,…) et chaudes (chocolat, amande, pistache, ..), fruits frais (cerises, framboises, noix de coco, mangue,…) mais aussi mini smarties et noisettes pour plus de 150 combinaisons à emporter ou à consommer sur place.

Boutique Yogorino

 

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Yogorino 21 rue MArie STUART 75002 Paris

Alors il commence à faire beau, le soleil pourrait s’installer sur Paris, voilà donc quelques idées pour une pause gourmande et glacée !

 

Citrus Etoile

Citrus Etoile – restaurant gastronomique

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A quelques pas des Champs Elysées,  un restaurant pour l’amour du poisson. D’ailleurs, ils sont partout, puisque vous trouverez sur votre table de charmants petits poissons rouges. 

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Cette maison est le fruit de la passion d’un couple pour la mer : Gilles et Elisabeth Epié. Inspirées par leur séjour en Californie, la cuisine est légère, et la cuisson subtile. 

La décoration de la salle est dominée par un orange assorti aux petits poissons, hôtes permanents. Et puis il y a le portrait du chef qui domine la salle par sa présence.

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Venons en donc à la carte.

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Il est aisé de constater que le poisson et les produits de la mer sont omniprésents. En entrée, les sardines royales désarêtées  sont une vrai révélation: c’est la première fois que je savoure ce poisson à ce niveau de cuisson, et je me suis régalée.

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Le velouté froid de lentilles et de homard était savoureux, trop savoureux et je n’ai pas eu le temps de le photographier !

Quant aux plats, ils sont présentés de manière élégante, et les saveurs sont à la hauteur de la promesse.

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Et puis il y a les desserts, cette touche finale qui inscrit le repas dans ma mémoire : réussite totale ! Parce que la spécialité du restaurant, le soufflé, a rempli ses promesses.

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Et ce fut visiblement le cas pour le deuxième dessert : les pommes Golden en fines lamelles caramélisées.

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Alors, que ce soir pour un déjeuner de qualité à deux pas de l’Etoile, ou encore pour un diner paisible et délicieux, cette adresse est la bonne.

Citrus Etoile

6 Rue Arsène Houssaye, 75008 Paris

01 42 89 15 51

https://www.citrusetoile.paris

 

 

Le BarbieBeSuperTour est parti !

Qui n’a jamais rêvé d’habiter dans la maison de Barbie ou de conduite son camping car ? Celles pour qui c’est le cas doivent immédiatement cesser de lire cet article !

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Parce qu’en ce qui me concerne, Barbie a toujours fait partie du rêve. De jolies poupées, de superbes tenues, la meilleure amie des petites filles, mais de celles qui plus tard récent de conquérir le monde !

Dès aujourd’hui, le rêve peut devenir réalité : 
vous pouvez aller visiter le camping car Barbie, participer à des ateliers de personnalisation, vous installer sur de jolies chaises longues aux couleurs de cette héroïne .

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A partir de 14:00, cour de Rome, devant la gare saint Lazare le BarbieBeSuperTour vous attend !

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Des ateliers gratuits, un photo call dans la salle de bain du camping car, tout est là pour faire entrer petits et grands dans cet univers unique.

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Tout le week-end à Paris, vous le découvrirez au Havre pour les 1er et 2 mai, puis dans de multiples villes en France.
Vous retrouverez son itinéraire sur le site : BarbieBeSuperTour.fr

Et vous pourrez également faire gagner à votre fille une journée exclusive dans le camping car !

Alors, rendez vous devant la Gare Saint Lazare !

Esplanade de la Gare Saint Lazare, 75008 Paris