Carette, monument de la gourmandise parisienne.
Le salon de thé Carette est un mythe de la place du Trocadéro. Si vous y prenez un café le lundi matin, ou tous les matins de la semaine d’ailleurs, vous pourrez entendre les échanges entre journalistes et communicants sur les sujets qui feront la une de vos journaux féminins de demain.
Carette pâtisseries
Le dimanche matin la clientèle est plus familiale, une clientèle de quartier, ou de curieux ayant tant entendu parler du lieu qu’ils l’ont noté dans la liste des must parisiens !
Chez Carette, c’est la pâtisserie qui est reine. Une superbe vitrine où sont exposés tous les gâteaux du moment mais qu’il est formellement interdit de photographier. Et oui, cela existe encore…
La carte propose une variété de club sandwichs, des déclinaisons d’oeufs brouillés, et aussi des plats du jour. Sans oublier les fameuses pâtisseries bien sur !
Et puis il y a le brunch.
Carette – la carte
En fait, et pour tout dire, j’aime bien cette possibilité de varier les plaisirs et de ne pas rester figé sur la sempiternelle formule Brunch du dimanche. Ici au moins, chacun fait, fait, fait, c’qui lui plait, plait, plait !
Club sandwich Carette
Vous pourrez donc choisir des oeufs brouillés, dans le cadre du brunch, ou en simple plat.
Oeufs brouillés Carette
Et puis comment résister à une superbe salade crevettes, avocats et mangue dont le moins que l’on puisse dire est qu’elle est copieuse et délicieuse !
Salade fruits de mer
Pour finir, cerise sur le gâteau, si vous ne parvenez pas à choisir une pâtisserie, prenez les toutes ! En effet, l’assiette de miniatures vous permet de sélectionner 5 mini pâtisseries, vous autorisant ainsi à tout goûter : très bon choix je dois dire.
Enfin, pour ce qui concerne le service, j’ai du mal à donner un avis définitif. Parce que, même si ce dimanche en particulier, la personne qui s’est occupée de nous était plutôt souriante, voire même enjouée, prompte à plaisanter, on sentait, et des expériences précédentes l’ont prouvé, qu’un rien aurait pu transformer cette bonhommie. Le service « à la parisienne » en quelque sorte !
Brunch : 30€
Carette 4 Place du Trocadéro et du 11 Novembre, 75016 Paris
01 47 27 98 85
c’est clairement la bonne adresse du dimanche matin, et le fait de pouvoir vraiment choisir c’est un vrai plus.
Le moins c’est le service qui peut tout gâcher et c’est vraiment dommage que la direction n’en est pas conscience