Tea Time – Buddha-Bar Hôtel Paris
Il y a le célèbre Buddha-Bar, et puis il y a le Buddha-Bar hôtel.
Et c’est là que je vous propose de découvrir le tea time pour les gourmands en quête de nouvelles adresses, et tout particulièrement celles qui ont des parfums d’ailleurs.
Buddha-Bar hôtel
Tous les jours donc, de 15h à 18h, le Lounge Bar le Qu4tre, au sein même de l’hôtel, propose un tea-time gourmand accompagné d’une belle carte de thés Palais des Thés.
Le Buddha-Bar Hotel Paris est une fusion asiatico parisienne.
Lumières tamisées, couleurs d’Asie, profonds fauteuils typiques de l’élégance parisienne des bars de grands hôtels, ce même mariage se retrouve dans une sélection de pâtisseries sucrées et mignardises salées aussi gourmandes qu’exotiques.
Commençons par le salé.
Tea time Buddha-bar hôtel
Le saumon fumé s’accompagne d’une crème de shiso vert associée au citron caviar. Les minis burgers combinent poulet cuisiné façon « tsukune » pour la touche asiatique et truffe noire pour la touche française.
Bien sur, le clou du tea time, pour les gourmands j’entends, tourne autour des desserts.
Entremet, qui marie un croustillant au sésame noir avec chocolat et une touche d’agrumes, ou encore millefeuille, au feuilletage caramélisé et crème au café.
Un tea-time festif et gourmand, pour découvrir ce unique à Paris, aux couleurs d’Orient, dans un d’un quartier les plus prestigieux de Paris.
Buddha-Bar hôtel 4 rue d’Anjou 75008 Paris
Coucou. J’y suis allée une fois avec des amis et, franchement, c’était l’un des meilleurs moments qu’on a passés ensemble. Les diverses saveurs de thé qui y sont proposées et l’ambiance lounge sont extraordinaires !