Le Bar à gum Hollywood

Bar à Gum Hollywood

Parce que 65 ans ça se fête ! Et ça se fête à Paris, rue Beaurepaire.

C’est là que se sont installés les chewing gums Hollywood, pour 48 heures qui vont vous faire vivre une tornade… De fraicheur !

Le bar à gum Hollywood – en quoi ça consiste ?

Le lieu ressemble à une laverie, version haute en couleurs !

Dès que vous entrez dans le lieu, un bar à gum vous attend, avec un bar à cocktail aussi, histoire d’égayer l’expérience et de découvrir des chewing gums d’une autre façon !

Bar à gum
Bar à gum

Après avoir dégusté un cocktail il est temps de rentrer dans le vif du sujet et de découvrir la deuxième partie de cet espace : l’atelier Tie and dye, et l’espace de présentation météo !

expérience fraicheur de vivre
expérience fraicheur de vivre

Les expériences du bar à gum

Vous pénétrez donc dans le couloir permettant de passer au second espace.

Là, vous pourrez vivre deux expériences. La création de votre T shirt Tie and Dye pour commencer. Plusieurs technique de pliage, puis la couleur, le lavage essorage pour finir par le séchage et un résultat parfait !

Et puis il y a aussi l’expérience « miss meteo » ! Et là, vous allez comprendre que ce n’est vraiment pas si simple !

Alors, dès demain, rendez vous au 28 rue Beaurepaire pour être pris dans une tornade de fraîcheur !

Bar à gum Hollywood chewing-gum Paris

Renaissance République : vous avez dit Crunch ?

Le crunch du weekend

Ok, je l’admets : je n’avais pas la moindre idée de ce dont il s’agissait !

Mais il s’agissait d’une innovation du Renaissance République, L’hôtel hype parisien par excellence, alors j’ai creusé !

On commence par le Brunch

Vous l’aurez deviné, dans le Crunch, il y a Brunch !

RenaissanceHotelRepublique

Le brunch donc  : entièrement à la carte, et tout-fait maison. La formule est à un tarif tout à fait abordable, à 29,00€. Boissons chaudes, jus, viennoiseries, confitures, minestrone de fruits, granola maison, une entrée, un plat et un dessert à choisir sur une carte du jour : voilà ce que vous pourrez déguster dès samedi 10 décembre, date du premier crunch.

Première particularité donc : ce brunch, dites Crunch, se déroule donc le samedi !

On continue sur le Crunch

Pour que le suspens ne devienne pas insoutenable, je vais vous révéler la deuxième particularité de ce brunch pas comme les autres : la partie « CRéateurs » qui clarifie le CR du CRunch !

Chaque semaine donc, l’hôtel accueillera un créateur, parisien, de ceux qui donnent vie à Paris.

Saudade de Paris
Saudade de Paris

Les premiers qui se lancent dans l’aventure sont cette semaine  les stylistes Vilson et Jonathan, qui ont lancé en 2016 le label Saudade de Paris et qui inaugureront le concept-store dès demain !

Leur approche est éthique, responsable, et très séduisante.

Fraîchement récompensés par la Fondation Louis Vuitton pour cette démarche engagée, ils souhaitent redonner de la valeur aux savoir-faire textiles. Chacune de leurs créations est produite de 1 à 6 exemplaires et est délivrée avec un certificat d’authenticité.

Par ailleurs, et pour lutter contre le gaspillage, ils utilisent uniquement des chutes de tissus de haute qualité et non-utilisés

Un brunch accessible, des créateurs de talent, deux bonnes raisons d’aller cruncher demain au Renaissance République.

Alors, bon appétit !

Crunch, tous les Samedis. De 11h à 18h

Renaissance Paris République – 40 Rue René Boulanger 75010 PARIS

Réservation pour le Brunch : 01 71 18 38 88

Holybelly – le succès dure plus que 3 ans !

Holybelly

Voilà un nom si familier. Qui véhicule avec lui une image de succès, et ce depuis son ouverture il y a déjà 3 ans.

Leur slogan est simple : it’s good because we care

slogan Holybelly
slogan Holybelly

Et je confirme !

Nous sommes donc dans le quartier du Canal de Valmy, dans une de ces petites rues qui font tout le charme de ce quartier si vivant, si parisien : la rue Lucien Sampaix. On vient ici parce qu’on l’a décidé. Et croyez -moi, nous sommes nombreux dans ce cas si on en croit la file d’attente qui s’installe régulièrement à l’extérieur.

Premier conseil donc : choisissez donc un jour de semaine de préférence … Plus facile à dire qu’à faire, mais il faut savoir mettre tout en oeuvre pour arriver à ses fins !

Comment on s’y sent ?

La salle n’est pas grande, et très remplie donc, vous l’aurez compris !

Holybelly - crédit photo Nico Alary / Holybelly
Holybelly – crédit photo Nico Alary / Holybelly

Normal, si on connait le grand succès du lieu depuis sa création. Mais finalement, on oublie la foule. Parce que le personnel est tellement souriant, particulièrement avenant, et super efficace. Une efficacité à toute épreuve, toujours avec le sourire bien sur.

On aperçoit la cuisine, on perçoit l’animation, derrière les fourneaux et dans la salle.

On y mange quoi ?

La carte est variée et riche. On peut petit déjeuner, bruncher, déjeuner. La carte change tous les mois

Holybelly - la carte
Holybelly – la carte

Me concernant, il s’agissait disons d’un petit déjeuner copieux : des pancakes. Verdict : les meilleurs pancakes que j’ai mangés depuis longtemps, indéniablement !

Pancakes Holybelly
Pancakes Holybelly

Et puis il y a le café.

Café Holybelly
Café Holybelly

Ce café qui vient directement de la Brûlerie de Belleville. On est donc dans une entreprise de promotion des produits locaux, parisiens, de qualité, et j’aime ça !

Pourquoi j’y reviendrai ?

Tout simplement parce que je me suis régalée en passant un excellent moment. L’équipe au service est amical, attentive, souriante.

Et puis parce que je n’ai gouté que les pancakes, qui sont à tomber, et qu’il faut impérativement que je goûte tout le reste.

Je vous donne donc l’adresse actuelle.

Mais sachez que je détiens un scoop  ( bon, d’accord, ils en parlent depuis des semaines sur leur page FB ! ) : un nouveau Holybelly, surnommé HB2, est en cours d’aménagement, plus grand, et dans la même rue !

Bonne nouvelle !

Holybelly  19 Rue Lucien Sampaix, 75010 Paris tel : 09 73 60 13 64

Renaissance Paris Republique – chronique d’une ouverture annoncée

Le Renaissance Paris République ouvre bientôt ses portes.

Et on peut dire que l’hôtel fait tout pour que cela se sache. Il est présent auprès des blogueurs ( j’ai raté la soirée performance street art sur le chantier, j’en suis encore malade !)

Renaissance république - Instagram
Renaissance Paris République – Instagram

Dans tous les univers de la blogosphère d’ailleurs  puisque les blogueuses mode en ont fait leur terrain de shooting photo aussi avec la charmante Aude par exemple !

Et puis il y a leur compte Instagram. De superbes images, une déclaration d’amour à Paris, classique dans certaines images, mais aussi hype et branchée, qui montre Paris de l’intérieur, la vie de la ville, de ses habitants. De superbes images qui reflètent la vie parisienne d’aujourd’hui, celle dans laquelle tout touriste devrait vouloir des plonger, une fois qu’il aura visité Notre Dame et la Tour Eiffel bien sur !

Renaissance Paris République - Instagram
Renaissance Paris République – Instagram

Le compte Instagram permet aussi de suivre l’avancée des travaux, et au fil des images on commence à comprendre ce dont il s’agit, à quoi l’hôtel ressemblera.

Ses extérieurs.

Exterieurs
Exterieurs

Et ses intérieurs aussi !

Capture d’écran 2016-02-17 à 11.51.38

Je ne me suis pas encore rendue sur place, je n’ai pas pu prendre la mesure de la réalité du lieu, de son atmosphère, mais je dois avouer que la promesse des images de ce compte Instagram on ne peut plus atypique a mis la barre très haut. A la frontière du bobo et du type, définitivement urbain, et résolument branché !

Visiblement, il nous reste beaucoup à découvrir puisque l’hôtel proposera également un bar, un restaurant orchestré par une Chef, un spa avec des bancs de massage au sable chaud et des espaces hors du commun tels que terrasses entourées de murs végétaux et réchauffées par des cheminées l’hiver, sous-sols de parking exploitables pour des événements, sans oublier les nombreuses chambres et suites qui offriront des vues spectaculaires  sur tout Paris.

Edit du 15 avril.

J’y suis allée, et j’ai adoré !

Du luxe décomplexé, une décoration design pensée pour ses clients avant tout. Les chambres donnent envie de s’installer, la baignoire d’y prendre un bain ! Avec une vue pareille au bout de ses orteils, comment résister !

Chaque miroir renvoie une surprise en reflets parisiens .. Regardez bien, là, à gauche, dans le reflet  : vous voyez Beaubourg ?

Hôtel Renaissance Republique
Hôtel Renaissance Republique

 

Vivement l’ouverture, qui aura lieu le 18 avril 2016 !

Hôtel Renaissance Paris République 40 rue René Boulanger 75010 Paris

Brunch – La ferme de Charles

La Ferme de Charles

FermeCharles11

C’est l’histoire de 5 amis. Une volonté affichée et perceptible d’accueillir les clients comme s’ils étaient chez eux, enfin chez eux ! 

Et c’est indéniablement le point le plus fort de cet endroit, et de ce brunch. Des sourires, des boutades, des échanges comme si on se connaissait déjà.

Venons en maintenant à l’assiette.

FermeCharles8

Il s’agit  ici d’un brunch sous forme de buffet. Normal, c’est moi qui choisis les adresses où nous nous rendons, et j’ai une préférence affirmée pour cette formule. Parce que si c’est pour être servi à table, devoir choisir un plat, qui sera pourtant suivi ou précédé de viennoiseries, je dis non ! Le hamburger accompagné d’un café au lait me lève le coeur, et puis, plat pur plat, je préfère opter pour la formule déjeuner. Bref, je digresse.

Revenons en  La Ferme de Charles. Un buffet donc, qui propose une belle variété de plats chauds salés, de salades, de quiches et tartes salées froides, et de sucré avec des crêpes, une multitude de mignardises et mini tartelettes, des viennoiseries bien sur, et même des bocaux géants de bonbons, pour les enfants gourmands, et les parents, quand les enfants précédemment cités ont le dos tourné. 

Il y a une partie rôtisserie aussi, et l’on peut donc se concocter ce type d’assiette.

FermeCharles2

 

FermeCharles7

FERMECharles3

 La terrasse sur rue n’est pas très grande, mais la salle intérieure est suffisamment spacieuse pour accueillir tous les gourmands qui se présentent.

FermeCharles12

Le principal reproche que je ferais à la Ferme de Charles, c’est la taille exigüe de l’espace où est servi le buffet. On s’y retrouve rapidement entassé comme aux pires heures du métro aux heures de pointe. Bon point, le buffet est refourni après chaque vague de gourmands, et si on est patient, on peut saisir les instants de calme pour aller se servir.

Je dirais donc que le rapport qualité prix de ce brunch buffet à 25€ est tout simplement très bon.

Nous reviendrons surement dans cette petite rue qui propose une très grande offre de restaurants, et qui a le charme des ruelles que l’on découvre par hasard.

FermeCharles14

La ferme de Charles

9 Cour des Petites Écuries, 75010 Paris
01 48 24 11 11

Art liberté – du Mur de Berlin au street art

La gare de l’Est a bien changé ! voilà des années que je ne m’étais pas rendue dans ce quartier, et la surprise a été de taille.

Un fronton resplendissant, une superbe esplanade devant le bâtiment principal, et une exposition artistique, colorée, à la dimension historique puisqu’il s’agit de faire découvrir les peintres emblématiques qui ont oeuvré sur le mur de Berlin, ainsi que de multiples grands artistes internationaux du street art.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
« Art Liberté – du Mur de Berlin au Street Art » est un projet porté par SNCF en partenariat avec La Mairie de Paris, la Mairie du 10ème arrondissement avec la contribution de Sylvestre Verger Art Organisation (SVO Art), propriétaire d’une collection hors norme de morceaux du Mur de Berlin.

Cet événement est le premier acte d’un projet commun visant à améliorer la liaison entre les quartiers des gares de Paris-Est et de Paris-Nord / Magenta.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Depuis le 15 avril, la Gare de l’Est surprend les riverains, et les visiteurs comme moi, avec une fresque de 47 mètres de long réalisée sur le mur de la rue d’Alsace (Paris 10ème) par Thierry NoirChristophe Emmanuel Bouchet et Kiddy Citny. Ces trois précurseurs du street art ont été les premiers à peindre des fresques sur le Mur de Berlin dès 1984.

Des artistes français familiers ont également participé : Mesnager par exemple.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ou encore Jef Aerosol.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Trois Trabant, voitures mythiques de l’ex RDA transformées en œuvres d’art par Christophe Emmanuel Bouchet,Thierry Noir et Kiddy Citny ont été placées au coeur de l’exposition. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pour la première fois dans une exposition, les visiteurs peuvent découvrir en vidéo la création des œuvres et écouter les commentaires des artistes, grâce aux QR codes et leur téléphone portable

Gare de l’Est Paris 75010

Haï Kaï , on en parle ?

Haï Kaï restaurant – un autre restaurant dans la veine #LocaBioFaitMaisonIciEtMaintenant

Haï Kaï est situé dans ce quartier qui fait désormais partie de mes spots parisiens favoris : le canal Saint Martin.

Une façade très familière puisque c’est Mosko qui l’a décorée. Etait-ce avant que l’endroit devienne Haï Kaï ? Probablement mais ces girafes ont toujours ma sympathie, où qu’elles soient !

IMG_3376

Un lieu à la décoration sommaire, dans la ligne directe de ces endroits jaillis ici et là dans Paris ces dernières années.

IMG_3391

Chaises d’école chinées ici et là, assises et tables savamment dépareillées, confort approximatif et tellement dans l’air du temps !

Le menu maintenant : resserré, de saison, du marché en bref.

Une présentation pour le moins originale : manuscrit sur une feuille blanche.

IMG_3380

Et de plus près.

IMG_3379

Apparemment, si vous souhaitez un changement d’accompagnement par exemple, c’est simplement impossible. Pensez donc à poser la question d’emblée, pour pouvoir partir le cas échéant.

Le repas maintenant. Deux choix de plats, idem pour les entrées, et à nous deux nous avons tout testé !

En toute logique, commençons par les deux entrées.

Une burratta particulièrement crémeuse et goûteuse.

IMG_3385

Un velouté de champignons et lentilles. Fort en champignons !

IMG_3383

Le poisson : maquereau de ligne accompagné de petits légumes du moment.

IMG_3386

Les légumes : délicieux. Décidement, cette nouvelle tendance qui met en avant des légumes à priori d’une tristesse à mourir va finir par me convaincre. Une fois encore, j’ai adoré les navets ! Et même les radis chauds !

Le maquereau par contre était trop cru à mon goût, mais je ne suis pas une experte. Je pensais cependant que ce type de poisson se cuisait jusqu’à l’obtention d’une chaire bien blanche, et là, il était partiellement cru.

Pour la viande, il s’agissait de filet mignon de porc, apparemment un grand succès.

IMG_3388

Pour tout vous dire, un menu qui propose un seul choix de dessert ne pourra jamais remporter mon adhésion, mais il s’agit d’une posture très personnelle ! Et cette absence de choix m’a d’ailleurs poussée vers le « entrée plat », surréaliste pour ceux qui me connaissent. 

Haï Kaï 104 quai de Jemmapes 75010 PARIS

L’être ou pas – Arditi et Russo

Juif . L’être ou pas : une question d’actualité
Arditi1
 Une comédie de Jean-Claude Grumberg avec Pierre Arditi et Daniel Russo.



Deux voisins qui se croisent dans l’escalier. Une question anodine est lancée, ou plutôt une question intrusive, peut-être encore une simple question de curiosité : « vous êtes juif ? » . Et l’échange est lancé.
Ils vont se croiser, se recroiser, et tenter d’élucider la question, voire même de résoudre le problème.
Seulement voilà, la réponse est complexe, bien plus complexe que ne le pense celui qui la pose, mais aussi bien plus complexe que celui qui l’est ne peut le dire.
Tous les poncifs classiques sur les juifs, leur pouvoir, leur relation à Israel, sont donc énoncés avec grand sérieux par celui qui soudainement s’intéresse.
L’intéret se transforme en antisémitisme ordinaire, virevolte pour devenir soutien et bienveillance, puis défiance, menace, agression, pour se transformer à nouveau, tout cela sur fond « d’informations » trouvées sur Internet. Et oui, « si c’est sur Internet, alors cela doit être vrai  » !

On sourit, on rit parfois. On est d’autant plus frappé par la profonde bêtise de la ribambelle des préjugés antisémites  primaires qu’ils sont là assénés les uns après les autres, comme dans un concentré déconcertant de stupidité.

Arditi pourrait être son personnage, ou le contraire, tant ses propos pourraient être les siens.

Les deux acteurs sont justes tant dans leur attitude que dans leur interprétation.

Ce qui restera pour moi, c’est qu’on en peut pas apporter de réponse monolithique à une question qui touche à l’identité profonde, quelque soit son essence.
La pièce est très courte, une petite heure, pour un sujet brulant, survolé, certes avec humour, et par  deux acteurs de qualité, mais néanmoins survolé.
Je vous laisserai la surprise de la chute. Loin d’être une conclusion, elle est, s’il cela était nécessaire, une illustration de plus que la réponse à la question du départ n’a pas encore été trouvée.

Arditi2

Théâtre Antoine
14 Boulevard de Strasbourg, 75010 Paris

Caroline Vigneaux tombe la robe

Caroline Vigneaux tombe la robe, pour notre plus grand plaisir à tous !

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Elle arrive en tenue d’avocat et se lance dans un superbe monologue qui s’avère être une plaidoirie célèbre et historique, celle qui sera à l’origine de sa vocation.

Car, vous l’aurez compris, Caroline Vigneaux est, enfin, a été, avocate.

Mais le ton change très vite. Nous restons pour commencer dans le même univers, à coup de « speed dating judiciaire »  et de quête du client innocent. 

Elle nous plonge dans les anecdotes de sa carrière d’avocate balbutiante – la carrière, pas elle, parce que je vous garantie qu’elle ne balbutie pas, mais alors pas du tout!

Vous ferez connaissance de Maître Profond, vous comprendrez qu’il ne fait pas m’énerver notre Caroline, parce qu’autrement ça risque de lui « donner envie de déboulonner une éolienne » – vous comprendrez mieux après avoir vu le spectacle !

Vous allez découvrir des concepts qui vous étaient méconnus jusqu’à ce jour, tel le potacon … Je ne vous en dis pas plus !

Mais surtout, voici quelques conseils d’usage avant de vous préparer à rire pendant une heure trente sans interruption :
– si vous vous appelez Nathalie et que vous travaillez à Pôle Emploi, ce spectacle n’est peut être pas recommandé …
– si vous êtes vosgien ou vosgienne, vous serez comme chez vous et aurez le droit à un traitement de faveur
– si vous êtes fan de foot, et tout particulièrement de l’OM, de grâce, gardez votre sang froid
– si vous ne connaissez pas Jacqueline Maillan, ne vous inquiétez pas
– et surtout, par dessus tout, évitez le premier rang . Conseil d’ami !

Caroline sera encore pour une semaine au Palais des Glaces, puis dans toute la France en tournée. Et elle reviendra en 2016, à l’Olympia. Alors d’une façon ou d’une autre, ne ratez pas son spectacle !

Palais des Glaces
37 RUE FAUBOURG DU TEMPLE – 75010 PARIS tel : 01 42 02 27 17
reservations

Luchini et moi

Luchini et moi

C’est grâce à la box culturelle que j’ai découvert cette pièce, cette petite pépite d’humour.

Mais de quoi s’agit-il ?

La box culturelle est une box. Jusque là, je ne vous dis pas grand chose de surprenant ! Sauf que personnellement, je ne suis pas fan de box.

BoxCulturelle

Déjà envahie par les objets et les choses, en recevoir d’autres que je n’ai pas personnellement choisies ne me séduit pas. Sauf que dans le cas présent, il s’agit d’une box culturelle. Et la culture a cet avantage d’être immatérielle.

Dans la box, j’ai donc trouvé de quoi enrichir mon esprit, faciliter des découvertes artistiques, et même m’apporter bien être et détente puisque une invitation pour deux dans un hammam parisien était également jointe.
Deux billets pour accéder à l’exposition en cours du musée du quai Branly, deux entrées pour le salon de la photo, un livre ( cette fois il s’agit d’un livre, mais la prochaine fois ce sera un cd, ou encore un dvd), et le choix entre deux pièces de théâtre. 

Luchini et moi – Avec Luchini sur scène, mais sans lui en fait !

Nous avons donc choisi : « Fabrice Luchini et moi » au théâtre de l’Archipel. Et si la box culturelle maintient un tel niveau d’exigence et de qualité dans ses propositions à venir, je dis oui, oui, et oui !

Fabrice Luchini et moi – par et avec Olivier Sauton

Un acteur talentueux, enfin deux en fait ! 
Nous allons si souvent au théâtre voir ceux qui sont censés être de grands acteurs pour en ressortir déçus, voir exaspérés par une débauche de condescendance et de prétention, et là, nous avons vécu un vrai moment de pure bonheur.
Bonheur de la langue, de l’interprétation.
Bon, bien sur, au début, Luchini joue mieux, mais c’est normal, il est plus expérimenté ! Mais Olivier dépasse vite le maitre ! J’ai adoré son jeu, sa façon de se dédoubler, la manière dont il occupe l’espace, TOUT l’espace.
Je peux vous dire que quand la pièce commence et que l’on  voit apparaitre Fabrice sur scène, c’est un véritable choc ! Mais je ne vous en dis pas plus : allez-y !
Bref, la box m’a ouvert un champ des possibles vers lequel je ne me serais pas tourné seule.
Je vous la recommande donc chaleureusement !

Pour vous abonner, tout est sur le site.

Et pour voir la pièce, c’est au théâtre de l’Archipel

Théâtre l’Archipel
17 boulevard de Strasbourg 75010 PARIS
Edit du 21 février 2017
Ce spectacle, qui a le succès qu’il mérite, se joue désormais au Théatre de la Bruyère
5 rue de la Bruyère 75009 Paris