Et oui, pour ce dimanche, je vous livre une pâtisserie qui vient du Nord, que j’ai découverte à Lille et qui a fait son entrée à Paris aussi : les Merveilleux.
Vous connaissez ? Une délicate meringue, de la crème au beurre, juste ce qu’il faut, au chocolat, ou encore au café, à la vanille ou même aux speculos ! Et selon les parfums, ils changent de nom pour devenir « impensable, incroyable, excentrique ou magnifiques ». Ces merveilles existent en gâteau individuel, en bouchées, histoire de pouvoir goûter plusieurs parfums, ou en gâteau familial pour toutes les occasions auxquelles vous pourriez penser !
impensable – merveilleux de Fred
Alors si vous êtes convaincus, il ne vous reste plus qu’à faire un tour dedans une des boutiques parisiennes .
Pour ce qui me concerne, il s’agira de la boutique :
Aux Merveilleux de Fred
2, rue Monge
75005 Paris
+33(0)143546372
Ouvert du mardi au samedi de 09h00 à 20h00
Le dimanche de 09h00 à 19h00
Fermé le lundi
Je ne suis pas fanatique des meringues mais ta première photo me donne envie. Très belle prise.
celles ci ne sont pas comme les autres : elles sont friables à souhait, légères, un délice !
I tried this! I saw a long waiting line and was attracted immediately to this shop.
For me, it was diffferent and great dessert. not so expensive 😀