Arrondissements Archives - Page 47 sur 125

31 août 201511 mars 2016

Pièce Du Boucher – boucherie nouvelle génération

Pièce du Boucher – la boucherie se réinvente

EDIT du 11 mars 2016

Je déteste voir s’arrêter une belle aventure. C’est pourtant ce qui semble s’être produit avec Pièce du boucher puisque je suis passée devant la boutique aujourd’hui, et elle a fermé définitivement comme le laissait entendre le mot d’au revoir affiché sur la porte.

En 2015, on peut encore aimer la viande. Mais, à l’image de tous les produits alimentaires, il me semble indispensable d’en connaitre la provenance, l’origine, de disposer de toutes les garanties d’une production responsable et raisonnée. Il semble que Pièce du boucher réponde à ces critères.

Pièce Du Boucher, c’est un concept d’un genre nouveau qui allie les atouts de la tradition et le service des temps modernes !

Une » cave à viandes 2.0″ pensée sur un modèle hybride, à la croisée entre boucherie traditionnelle et e-commerce, et sa boutique-écrin, dans le 13ème arrondissement de Paris, qui a capté mon attention !

Pièce Du Boucher maîtrise 100% de la chaîne, du sourcing et de la maturation des viandes réalisés sous la houlette du boucher de renom Alexandre Polmard.

Et les services associés semblent en parfaite adéquation avec nos exigences de citadins . tout d’abord, la livraison : en moins de 2 heures !

Ensuite, les kits tout prêts pour se concocter un bon repas en un temps record :

les kits permanents comme le kit Burger ou encore le kit Apéro, et puis les kits de saison en édition limitée : par exemple pour l’été : Barbecue ou Carpaccio.

Et pour satisfaire les envies de partage et d’échange entre artisans et consommateurs exigeants, Pièce Du Boucher organise régulièrement des ateliers et des dégustations dans sa boutique du 13e arrondissement de Paris.

Alors, on se retrouve dans le XIIIème dès la rentrée ?

18 août 20155 août 2015

LE HIBOU – carrefour Odéon

Le Hibou restaurant – Saint Germain des Près

Tout donne envie de s’installer à cette terrasse parfaitement située au coeur de Saint Germain. Et c’est ce que nous avons fait !

Tout a bien commencé. On nous donne les menus, le choix est large et varié, tout le monde y trouve son compte. Une tendance marquée au name dropping, avec de très belles enseignes puisqu’il y est question de Da Rosa ou de Hugo Desnoyer.

Nous optons pour des entrées à partager, puis le plat. A peine commandées, les entrées sont là, sur la table. De jolies sardinillas, de celles qu’on ne trouve que rarement à Paris, qui se mangent sans faim.

L’avocat ne mérite pas vraiment d’image, étant servi dans sa plus simple expression.

Mais c’est ensuite que cela s’est corsé. Parce que le temps passait, passait. Bien sur, nous bavardions gaiement, et nous n’avons pas vu passer l’heure, je veux dire l’heure d’attente ! Et quand nous avons fini nos verres de vin, et que nous avons fini par interpeler la serveuse pour lui demander posément si on ne nous avait pas oublié, nous avons été reçus assez vertement. Heureusement, un chef de salle ( ou quelqu’un avec plus de latitude dans ses actes) a entendu l’échange, et est immédiatement venu nous rassurer en nous garantissant qu’il allait relancer la cuisine, et en nous annonçant d’amble qu’il nous offrait les desserts pour compenser notre insatisfactions.

Et les plats sont arrivés. Le plat du jour : filet de daurade royale, guacamole et riz basmati.

Ou encore le pavé de saumon.

Les plats de viande, filet de boeuf et steak haché oeuf à cheval, n’étaient pas non plus très photogéniques, et finalement assez simples à visualiser sans en avoir de visuel. Rien ne ressemble plus à un oeuf à cheval qu’un oeuf à cheval !

Nous avons donc terminé par les desserts, offerts par le patron, et dont la commande a été prise par une serveuse excédée par notre insatisfaction.

Si je résume, et vous, lecteurs avertis, l’aurez compris : l’expérience est très mitigée. L’oeuf à cheval était visiblement trop cuit, les autres plats plutôt bons, mais sans excès, et pour des tarifs un peu trop élevés à mon goût.

Le Hibou 16 carrefour de l’Odéon, 75006 Paris
01 43 54 96 91

12 août 20151 août 2015

Twins for peace – shoes

La devise de « Twins for peace » est la suivante :

« we make cool shoes that help children »

Et bien je confirme, ces chaussures sont cool !

Un vrai coup de coeur pour ces baskets à la forme classique mais aux finitions multiples qui donnent à chaque fois un tout nouveau look à la chaussure .

Difficile de désigner LE coup de coeur, mais en voici quelques unes.

Ces chaussures sont confectionnées en Europe. Design original et créatif, matériaux de qualité. Dans les modèles perlés, mes préférées sont je crois les « boubou gacha ».

Et puis, dès que vous achetez une paire, Twins for Peace offre également une paire, localement produite aux enfants d’un pays choisi lors d’un « Shoe Project ».

Un produit, un projet. Un achat de chaussures permet donc d’offrir à un enfant la paire dont il a besoin, et cette paire permettra aussi de stimuler l’économie locale puisqu’elles son produites sur place de manière éthique.

Si c’est un T shirt que vous choisissez, c’est la possibilité d’accéder à des soins de santé ou d’améliorer des services d’hôpitaux qui sera donnée.

Et pour finir, les accessoires eux contribuent au développement de programmes d’éducation.

Voilà donc un très beau projet. De ceux qui donnent envie de croire que même dans un univers de consommation effrénée tel que le notre, on peut trouver des voies différentes, de celles qui rendent le monde ne serait-ce qu’un tout petit peu meilleur.

TWINS FOR PEACE 5 rue Commines 75003 PARIS

5 août 20155 août 2015

Pause manucure au Grand Hôtel du Palais Royal

Le Grand Hôtel du Palais Royal propose des services de SPA à ses clients, mais aussi à toute personne qui souhaite passer un moment de détente, un moment de bien être dédié à soi.

Aussi, cet été, pour ceux d’entre nous, d’entre vous, qui restent à Paris, c’est le moment de profiter de l’offre Manucure du Spa de l’hôtel.

De quoi s’agit-il ?

Le grand hôtel du Palais Royal se dissimule rue de Valois, une rue discrète qui longe l’extérieur des jardins du Palais Royal. J’y avais déjà testé le restaurant, Le Lulli, lors d’un exceptionnel déjeuner à 4 mains particulièrement réussi.

Un lieu élégant et discret, qui propose donc des services de massage, soins du corps et du visage, et la manucure et pédicure.

Je dois avouer que je suis venue sur le tard au plaisir de la manucure. Le vernis même, je le reconnais, ne faisait pas partie des produits que j’utilisais. Jusqu’au jour où je suis tombée dedans, et je n’ai plus arrêté. Une phase multicolore : un jour le bleu, le lendemain le rose, la ourlée d’après corail, du rouge proton ou classique de temps en temps, je ne me lassais pas. Et puis je suis revenue à une approche plus traditionnelle, un rouge dont les nuances varient avec mon absence de bronzage !

Et rien ne vaut le plaisir d’un vernis posé par une professionnelle.

C’est pour cette raison que j’ai accepté avec plaisir de découvrir le soin de 60 minutes, pour la première fois de ma vie !

Tout commence par le choix de la couleur. Jamais je n’aurais imaginé que la marque Essie proposait une telle variété de nuances de chacune des teintes ! Il faut d’ailleurs un oeil expert pour capter la différence dans certains des cas. Mais pour celle qui sait précisément ce qu’elle veut elle peut être rassurée, elle trouvera !

La suite du rituel est faite de multiples étapes aux objectifs multiples : hydrater, ongles et futiles, nettoyer, polit, préparer l’ongle, pose le vernis, puis encore le vernis, et le topcoat pour une finition parfaite.

Alors, si vous pètes à Paris, et que vous souhaitez profiter de cette période plus apaisée de l’année, sachez que e Grand Hôtel du Palais Royal vous concocté une offre spéciale : pour tout achat d’une manucure ou pédicure avec pose de vernis, un vernis Essie offert.

Pensez-y !

Le soin 60 min – 70 € Le soin express 30 min – 55 €

Offre valable du 01/07/15 au 31/08/15 de 9h à 20h

Spa du Grand Hôtel du Palais Royal – 4 rue de Valois 75001 Paris

Informations et réservations auprès du Concierge – 01 42 96 15 35

30 juillet 201525 juillet 2015

Social Square Paris – restaurant terrasse à PARIS

Social Square Paris

Au début, ou est-ce à la fin, de la rue de Bretagne, ce restaurant est confortablement installé en angle, pour vous offrir une belle terrasse parfaitement exposée.

La décoration du lieu est agréable, moderne, sans excès de branchitude, juste assez pour s’y sentir bien. Mention spéciale aux luminaires qui diffusent une douce lumière dorée, par de jolies ampoules à filaments, précisément dans la tendance du moment.

Venons en à la carte.

On comprend tout de suite que selon l’heure et le moment, il est simple de trouver son bonheur en ouvrant le bon onglet. Parce que le Social Square est un restaurant bien sur, où l’on peut petit déjeuner, déjeuner ou diner, bruncher aussi, mais c’est aussi un bar, qui vous accueillera dès l’happy hour jusqu’à tard le soir puisqu’il ferme à 02h00.

A la lecture, rien de révolutionnaire, mais un choix bien équilibré, garantissant que chacun trouve assiette à sa faim.

Et c’est dans l’assiette que se trouve la bonne surprise, l’excellente surprise je dirais même !

Parce que tout, je dis bien tout, était très bon. du hamburger au saumon et son quinoa, en passant par le cabillaud. Et là, chapeau : parce que pour que le cabillaud soit vraiment bon, gouteux, savoureux, il faut un vrai chef en cuisine. Un chef qui est même parvenu à rendre le cabillaud photogénique !

Le service est parfait. Mieux que ça même : quand le serveur nous demande si ça nous a plu et que je lui réponds que nous nous sommes tous régalés, il remercie chaleureusement, disparait, et revient en disant : « j’ai passé le message en cuisine, ils vous remercient … Mais ils ne l’ont pas fait exprès ! » . Donc, pas seulement efficace, mais drôle aussi.

Pour ce qui concerne les desserts, il faut reconnaitre que l’on n’experiemente pas les qualités du pâtissier, mais plutôt le choix des partenaires. En effet, le cheesecake comme la tarte au citron proviennent de chez Rachel’s cake, la référence parisienne des pâtisseries américaines.

Un bistrot classique qui devient donc un bistrot urbain trendy, voilà la promesse de ce restaurant que je vous encourage à découvrir en cette période estivale propice aux jolis moments inattendus.

Social Square Paris 165, rue du Temple Paris 75003

28 juillet 201526 juillet 2015

Le Cinq Codet Paris

Le Cinq Codet – un hôtel historiquement connecté

En effet, le Cinq Codet est installé dans un immeuble des années 30, à l’architecture hors normes, puisqu’il abritait un central téléphonique France Telecom.

Un emplacement unique, en plein cœur d’un arrondissement très résidentiel, mais à quelques pas de hauts lieux du tourisme puisque les Invalides sont au bout de la rue et le Champs de Mars à 5 minutes à pieds, l’hôtel Le Cinq Codet est un hôtel cinq étoiles dans lequel vous trouverez un restaurant, un bar et surtout un très joli un patio.

Idéal pour un déjeuner ou pour se retrouver autour de l’un des nombreux cocktails maison de l’hôtel.

Ouvert tous les jours, ces espaces sont bien sur ouverts aux clients de l’hôtel, mais aussi aux parisiens qui cherchent à déjeuner ou prendre un verre dans ce quartier discret et tranquille.

Nous y avons donc déjeuné.

Une planche à partager en attendant le plat : légumes et crevettes en friture : un vrai régal.

Et puis un grand classique : le hamburger maison et ses frites. J’avoue avoir du mal à exprimer les spécificités d’un hamburger.

On peut dire que c’est un déjeuner agréable, dans un cadre discret, protégé des regards.

Alors, plutôt que de grands discours, je vous donne l’occasion de découvrir le lieu vous même !

Parce que cet été, c’est les C5 nights : 5 soirées, 5 cocktails et 5 thèmes.

Chaque jeudi, un thème différent est mis à l’honneur. Après l’Italie la semaine dernière, jeudi 30 juillet, pour la dernière soirée, le Patio de l’hôtel s’associe à Grey Goose pour proposer une soirée rafraîchissante et conviviale au rythme d’une musique lounge éclectique.

A partir de 18h, le Patio se dévoile et s’anime pour des soirées chics et décontractées.

Vous trouverez toutes les informations sont disponibles via la page Facebook des soirées de l’hôtel

Alors, bonne soirée !

Hôtel Le Cinq Codet
5 rue Louis Codet
75007 Paris

27 juillet 20151 août 2015

Agnelle – une boutique à PARIS

Agnelle – première boutique à PARIS

Agnelle, c’est avant tout une histoire de famille. Une famille installée au pays des gantiers, à Saint Junien, et ce depuis 1937. Un savoir faire transmis de génération en génération pour ce gantier qui façonne ainsi des pièces uniques pour les plus grands noms de la mode et de la haute couture, et crée ses propres collections, que nous pourrons découvrir dans cette boutique écrin.

J’ai toujours adoré les gants, qui finissent parfaitement une tenue, qui vous tiennent si chaud en hiver, qui permettent de jouer avec la couleur, la coupe ou la texture pour une touche rock, type, classique ou trendy.
Alors bien sur, et même s’il existe des modèles estivaux, ce n’est peut être pas vraiment le meilleur moment d’aller decouvrir une boutique de gants. On penserait plus naturellement à des éventails par exemple !
Et bien Détrompez vous ! aller découvrir cette boutique encore secrète, c’est la garantie d’avoir l’exclu sur ce lieu qui deviendra j’en suis sûre le répère des modeuses de tous bords.

Tous les gants de cette belle marque portent des noms. ainsi, vous aurez le plaisir d’enfiler un modèle Celia si vous adorez comme moi son côté graphique bicolore.

Hélène, Ivana et Natalia vous accompagneront pour les plus froides journées d’hiver.

Et vous aurez un tel choix qu’il vous faudra réfléchir longtemps, très longtemps !

D’autant que dans cette boutique, vous pourrez concevoir vos propres gants, dans la lignée de cette tendance du bespoke qui se décline dans les vêtements, les chaussures, les sacs, et maintenant les gants.
Là donc, vous choisirez une forme, une longueur, des finitions, et bien sur la couleur, dans une palette de plus de 45 teintes et nuances. Vous pourrez par exemple choisir le type de nervures sur le haut de la main. Pour cela, vous monterez à l’étage, et vous pénétrerez dans la création même. C’est sur une table de gantier, où vous découvriez tous les instruments nécessaires à la confection d’un gant, que vous pourrez tranquillement faire vos choix.

Ce sera aussi l’occasion de plonger dans les archives de la maison Agnelle, précieusement conservées, et de passer de modèles en esquisses dans de beaux cahiers aux pages légèrement jaunies par le temps.

Et même de vous offrir une des rééditions de modèles du siècle dernier, comme ce superbe gant noir à damier créé dans les années 1960.

Pour finir, c’est aussi à l’étage que vous pourrez découvrir certains des modèles fabriqués pour de grandes maisons telles que DIOR, Givenchy, mais aussi cette marque beaucoup plus récente et que l’on ne présente plus : Wanda Nylon.

Vous l’aurez donc compris, une visite dans la boutique Agnelle de la rue Duphot s’impose !

Agnelle 19 rue Duphot 75001 PARIS

Attention, pendant l’été la boutique est fermée jusqu’au 26 août

23 juillet 20154 mars 2019

Promenade Avenue Montaigne

L’Avenue Montaigne est un mythe. Pilier du triangle d’or, elle offre aux yeux émerveillés vitrines des plus grandes marques du luxe à la française, restaurants où se croise le tout Paris, hôtel 5 étoiles, théâtre et salle de spectacles pour mélomanes.

Et bien sur, celui qui la domine majestueusement de jour comme de nuit : le Plaza Athénée. En hiver, ce sont de superbes lierres qui ornent les balcons, et en été, une nuée de géraniums rouge sang éclairent cette façade somptueuses.

L’avenue Montaigne est et a toujours été le haut lieu de la mode et de l’élégance, en tous cas depuis la fin de la seconde guerre mondiale. Les preuves de cette naissance à la mode sont encore visibles au sol, pour ceux qui ont la curiosité de regarder où ils posent les pieds.

On commence par Paul Poiret, le premier couturier, qui, avec Madeleine Vionnet, a supprimé le corset en 1906, en créant des robes taille haute. Il devient ainsi un pionnier de l’émancipation féminine.

Et, au delà de la dimension historique, celle qui explique l’alignement de ces superbes immeubles et leurs petits jardins sur rue, celle qui fait revivre la première édition du sacre du printemps de Stravinsky au Théâtre des Champs Elysées, ou encore celle qui vous raconte le restaurant « Maison blanche », au delà de tout cela il y a….

Le Shopping ! Ou au moins le lèche vitrine, pour le plaisir des yeux.

En effet, l’Avenue Montaigne est le haut lieu de la virée shopping à la parisienne.

Suivez moi !

Quand on se promène Avenue Montaigne, il faut faire un vrai choix : côté pair, ou côté impair ?

J’ai commencé par vous montrer la mosaïque au sol, voici les vitrines devant lesquelles elle se trouvent : celles de Dior ! Nous sommes donc du côté pair !

Continuons notre progression, pour découvrir les merveilles de Dior enfant.

Et puis il y a Bluemarine, au 56.

Juste à côté de Dolce, au 54.

Ralph Lauren est au 52, et ne déroge pas à l’architecture de l’avenue, perron élégant, et jolies grilles dorées.

L’oeil sera attiré tantôt par les merveilles en vitrine, et tantôt par le style architectural, mais je vous garantis qu’une promenade avenue Montaigne ne peut pas laisser indifférent !

Alors, vous êtes prêts pour une balade le long d’une avenue mythique ?

On pourrait prendre un café à L’Avenue, et avec un peu de chance, croiser un ou deux ministres, en compagnie de Jean-Pierre Elkabbach !

20 juillet 201520 juillet 2015

Secrets and Lights – Piaget

Piaget nous offre couleurs et lumière et nous fait voyager de Venise à Samarcande en plein coeur de Paris, dans son flagship de la rue de la Paix.

» Secrets & Lights – a Mythical Journey by Piaget » est la nouvelle collection de Haute Joaillerie Piaget. Mais c’est avant tout une histoire, celle de la route de la soie.

C’est donc dans les deux villes mythiques que sont Venise et Samarcande que Piaget est allé chercher son inspiration permettant aux ateliers de la manufacture et aux artisans d’exception associés aux créations Métiers d’Art d’exprimer pleinement leur talent et leur savoir-faire.

La Sérénissime inspire la collection « Les Secrets de Venise » et la magie de l’Orient se prolonge grâce à Samarcande, « la reine de la Terre » avec « Les Lumières de Samarcande ».

Une des pièces maitresse de cette collection, la manchette signature, se pare d’une fleur-oiseau ciselée par Nelly Saunier, artiste plumassière, Maître d’Art, Prix de l’Intelligence de la Main de la Fondation Bettencourt Schueller. De véritables plumes, posées sur une manchette en or blanc qui encadrent une émeraude spectaculaire, saphirs et diamants.

J’ai été totalement séduite par la bague à secret. Un plateau coulissant qui dévoile ce qui rappelle un ciel étoilé brillant de milles feux. De ce type de bijou qui renferme un secret que vous seule connaissez, et que vous pourriez partager avec ceux que vous choisirez : j’adore !

Les bagues Secrets and Lights sont définitivement plus extraordinaires les unes que les autres.

Ce qui ressort de cette collection et des merveilles qui la composent, c’est avant tout un savoir faire extraordinaire que l’oeil, expert ou simplement amoureux de beauté, appréciera et admirera avec plaisir.

Ce fut mon cas, indéniablement.

Piaget 7 rue de la Paix 75001 PARIS

19 juillet 201518 juillet 2015

Saint James Paris – le brunch

Le Saint James Paris, je vous en ai parlé il y a quelques jours.

Ce Relais et Châteaux unique à Paris qui réserve de multiples surprises quand on ose passer le pas de la porte. Parmi ces surprises, le jardin et ses montgolfières.

C’est là même que vous pourrez déguster le brunch le plus exclusif de la ville.

En effet, comme je vous le disais, Le saint James est un club privé, un hôtel Relai et châteaux, et donc peu accessible à tous les autres, non clients et non membres.

Sauf pour le brunch ! Là, vous réservez, et le tour est joué.

Une fois installé dans ce superbe jardin secret à l’abri des regards, on vous donnera le menu. Ne soyez pas déroutés, même si nous l’avons été un peu à vrai dire. De fait, il y a un choix crucial à faire, et un seul : avec ou sans alcool !

En effet, deux possibilités: ce que j’appellerai le Brunch royal, avec champagne ou vin de votre choix en complément des boissons classiques (90€), ou le Brunch que j’ai appelé champêtre : boissons non alcoolisées et boissons chaudes exclusivement ( 80€ )

En effet, sur ce menu, vous trouverez la liste de tout ce qui vous est présenté sur le buffet, et dont vous pourrez vous servir à volonté, encore et encore.

Dans la gamme salée, vous pourrez vous composer votre propose salade césar, ou celle de votre choix, tous les ingrédients étant là, à votre disposition , pour concoter la composition de votre choix.

Une variété de verrines, plus alléchantes les unes que les autres, est là, à votre disposition également.

En sélectionnant donc les éléments les plus adaptés à votre envie du moment, vous pourrez composer l’assiette de votre choix.

Comme par exemple cette variation océane.

Ou encore elle ci.

Vous l’aurez compris, les possibilités sont multiples ! Et les détails sont subtils, comme ces jolis quartiers de citrons délicatement emballés dans du tulle.

Il faut dire que tout est préparé par la chef étoilée et nommée MOF en 2015 : Virginie Basselot.

Je ne pourrai pas illustrer la proposition salée chaude, car trop occupée à me resservir, je ne l’ai pas photographiée. Bien sur, je me suis rattrapée sur les desserts.

De charmantes verrines.

Des gâteaux, les fruits rouges étant encore à l’honneur.

Et à nouveau un choix permettant de créer son propre assortiment.

Donc, vous l’aurez compris, si vous souhaitez vous régaler dans un cadre unique en plein Paris, passer là tout le temps qu’il vous plaira, gouter chacune de s propositions de ce buffet étoilé, le Saint James Paris est pour vous !

Saint James Paris 43 avenue Bugeaud 75116 Paris

tel : 01 44 05 81 81