blog Paris : bons plans, restaurants, expositions, shopping…
Vous aimez découvrir avant que les critiques ne se fassent une opinion à votre place?
Vous savourez la satisfaction de pouvoir dire » j’y étais » avant même que l’information n’ait fait la une et envahi les magazines ?
Alors rappelez vous de ceci: RENOIR au Grand Palais, c’est demain !
Et si vous avez la carte SESAME, c’est pour vous à partir de 09h00 .
Pour plus d’information, le site de l’exposition: cliquez ICI !
A demain ?
COSTES
239 rue Saint–Honore, Paris, 75001. Tel : +33 1 42 44 50 25
le cadre : 
le service :
la qualité des plats : le prix :
IL FAUT SAVOIR DIRE NON !
Je m’explique:
quels sont les points communs de ces endroits ? Look branché, musique lounge, tellement hype qu’ils en font des disques commercialisés au même titre que leur club sandwich.
On y trouve la même clientèle, des jeunes femmes blondes, russes et filiformes qui tolèrent une salade sans assaisonnement et sont généralement accompagnées de messieurs très riches et largement plus âgés, jusqu’aux familles en sortie dominicale accompagnée de la grand mère branchée, refaite des yeux au menton. Le tout accessoirisé par les dernier « It bags », « It jewels », « It tout ».
on y trouve également le même profil de serveuse: 1m70 (pas plus, sinon elles seraient entrain de défiler sur un podium plutôt que de faire les serveuses), généralement de noir vêtues, nous ne sommes pas là pour plaisanter….
Mais je n’ai rien contre tout ceci; voilà ce qui me met hors de moi, et que je ne tolèrerai plus:
NON au regard condescendant de l’hôtesse qui découvre que « vous n’avez pas réservé », peut importe qu’il soit midi et que l’endroit soit vide !
NON au visage figé, « souriants , passez votre chemin » qui caractérise approximativement la moitié des créatures assurant le service dans ces lieux, en vous donnant plutôt la sensation qu’elles vous « rendent service » en prenant votre commande …
et NON au tarif tellement exhorbitant d’un club sandwich qu’il permettrait de se payer un repas complet dans un petit bistrot de qualité où la qualité des plats accompagnent le sourire du personnel – bon, je vous l’accorde, ils sont de plus en plus difficiles à trouver , mais ils existent, il faut avoir la foi !
Pour conclure ce petit coup de sang, je dirais que la présentation des plats est aussi un des points communs, plutôt positif cette fois, de ces deux endroits, et que, pour ce qui me concerne, chez Barlotti tout était délicieux alors que le club sandwich de COSTES …. triste, triste, triste !
A demain !
LES ARENES DE LUTECE
Le seul édifice de l’époque romaine resté aussi bien conservé dans la capitale
un peu d’histoire: On ne connaissait pas leur emplacement précis, seuls quelques écrits à partir de 1180 évoquaient leur existence. Construites à la fin du Ier siècle après J.-C, elles restèrent en activité jusqu’à la première destruction de Lutèce par les barbares à la fin du IIIème siècle.
Pendant toute cette période elles accueillaient spectacles de cirque, pièce de théâtre et pouvaient accueillir 15 000 spectateurs alors que la ville comptait 20 000 habitants!
Mais lors des invasions, les habitants de la cité se mirent à construire une enceinte autour de l’île de la cité et ils utilisèrent les pierres déjà taillées des arènes. En ruines, elles furent abandonnées et transformées en funérarium.
Revenons en à mes impressions: la construction encaissée de ces arènes ne permet pas de les qualifier de spectaculaires ni même d’impressionnantes ….
Il est difficile d’imaginer la vue spectaculaire sur la Bièvre et sur la Seine qu’évoquent les historiens !
Il y règne plutôt une atmosphère de place de village, entre les labyrinthes d’allées et d’escaliers dans la verdure, les enfants qui jouent au foot, ou encore les parties de pétanque ponctuées de ce qui semble être une interjection obligatoire associée à ce sport : » tranquille « , à lire avec l’accent du sud !
Alors il nous restent à remercier Victor Hugo et Victor DURUY qui se battèrent en 1883 pour que les Arènes soient enfin remises en état alors que lors de leur première découverte en 1860, lors du percement de la rue Monge, il fut décider de les combler à nouveau, les coûts de restauration ayant été jugés trop élevés!
INFOS PRATIQUES :
Les Arènes de Lutèce :
49, rue Monge et rue de Navarre — 75005 Paris
Horaires d’ouverture du square :
de 8h00 à 22h00 tous les jours en été
de 8h00 à 17h00 tous les jours en hiver
Transports :
métro Cardinal-Lemoine, Jussieu ou Monge
Site officiel : cliquez ici !
A demain !
Je sais que vous savez tous que la Techno Parade c’est demain !
Mais connaissez vous l’itinéraire exact?
C’est important, aussi bien pour ceux qui veulent être de la fête que pour ceux qui veulent l’éviter à tout prix !
Choisissez votre camp, et moi, je déciderai demain à vrai dire !!
Site officiel : cliquez ici !
Etes vous, comme moi, une charmante automobiliste parisienne?
Comme moi, vous arrive-t-il de vous garer, juste pour un instant sur une place de livraison, parce que notre temps est si précieux, et c’est si tentant …
Ou encore, parce que votre carte de stationnement n’a plus de crédit et vous n’avez pas où en acheter à proximité, vous garez vous parfois sur une place de stationnement autorisé,pour un court instant toujours, mais sans payer?
Alors si c’est le cas, vous aurez sans aucun doute envie d’adresser cette supplique aux ASP qui veillent sur notre ville !
Mais tout d’abord laissez moi vous expliquer comment procèdent les ASP …. parce qu’il faut le savoir, l’ ASP a une mission, des objectifs chiffrés, et aucune pitié pour les atteindre … !
Tenez par exemple, l’ASP affectionne tout particulièrement de rédiger le PV qu’elle apposera avec délicatesse sur votre pare brise, soit exactement 2 minutes après l’heure limite de vote ticket de stationnement si vous en avez pris un – ce qui est quand même louable, flûte, elle pourrait apprécier le geste – soit deux minutes après vous avoir vue vous garer et s’être assurée que vous êtes partie sans payer.
Bien que n’ayant jamais vraiment assisté à la scène (quand je constate les faits, elles sont déjà bien loin en général …. ) , j’imagine sans peine son sourire ravi quand elle coche la case adhoc, précise l’heure, appose le précieux document sur le pare brise, et repart, avec cette satisfaction du devoir accompli !
J’ai eu un été très riche en mésaventures de ce type – comme quoi pas de vacances pour les ASP en août … – et je ne tenais pas véritablement à revenir sur le sujet jusqu’ au jour où ….
j’avais réglé mon ticket de stationnement, je l’avais mis en visibilité fièrement, et à mon retour: un PV !
Daté de 20 minutes AVANT l’heure de fin de mon stationnement autorisé et payé! Trop, c’est trop!
Alors messieurs et mesdames les ASP (au fait, il s’agit des Agents de Surveillance de Paris ), ayez pitié!
que vous ayiez un métier ingrat, je le conçois; que vous auriez souhaité vous épanouir dans votre vie professionnelle autrement et / ou ailleurs, je peux le comprendre, mais, de grâce, ne nous faites pas porter le poids de votre frustration !
Vous êtes des femmes, la plupart du temps, vous savez à quel point chacune de nos secondes nous est précieuse.
Vous comprenez que nous courrons en permanence et que si une place de livraison nous tend les bras pour les deux minutes qui nous sont nécessaires à « aller acheter le pain / poster la facture qui traine au fond de notre sac depuis des jours / déposer le dernier document nécessaire à l’inscription du petit dernier à son cours de judo« , et bien nous n’avons d’autre choix que de se garer, courrir et revenir en courant pour repartir au plus vite !
Alors pourquoi ne feriez vous pas un petit tour de cinq minutes en profitant de notre belle ville, de son architecture et de ses vitrines, avant de revenir vérifier que nous sommes encore là?
Pourquoi, si le ticket de notre horodateur indique 18h02 ne reviendriez vous pas à 18h10, parce que huit minutes sont si peu de choses et comptent pourtant tellement ?
Et je vous assure que toutes les conductrices parisiennes vous seraient éternellement reconnaisssantes, et que nous sentirions flotter sur la ville un vent de sympathie et de solidarité avec votre profession jamais égalé !
Et bien voilà, je vous livre cette information , profitez-en!
26 place Vendôme – 75001 PARIS 01
Téléphone : 01 42 61 92 41
Site Internet : http://www.boucheron.com
Moyen d’accès : M3, M7, M8 Opéra, M1 Tuileries / RER A Aubert
Période historique : 1858
Maison de Joaillerie fondée en 1858 par Frédéric Boucheron. La « boutique » de la place Vendôme est le deuxième établissement ouvert par le fondateur en 1893, après une première boutique ouverte au Palais Royal. Frédéric Boucheron est le premier à installer son entreprise place Vendôme, haut lieu de l’aristocratie et de la grande bourgeoisie parisienne, dont le décor architectural date de Louis XIV.
9 rue de la Paix – 75002 PARIS 02
Téléphone : 01 70 38 90 12
Site Internet : http://www.mellerio.fr
Courriel : contact@mellerio.fr, dianesophie@mellerio.fr
Moyen d’accès : M3, M7, M8 Opéra
Découverte exceptionnelle de la Joaillerie Mellerio dits Meller, l’une des plus anciennes au monde et toujours détenue par la famille Mellerio depuis 1613.
J’y suis allée, alors quelques photos pour preuve ….
Cela étant dit, le temps n’était pas vraiment de la partie, mais bon … les aléas de l’automne !
Je suis un peu en retard, puisque ça a commencé hier !
Pourtant le programme d’aujourd’hui a l’air bien sympathique ….. alors pourquoi pas ? Racontez moi si vous y allez ! Et si c’est moi, je mettrai des photos !
Découvrir dès leur sortie les nouveaux macarons » Ladurée – LOUBOUTIN «
Quand je prends un engagement de ce genre … je ne peux que m’y tenir !
Ce matin donc, direction Ladurée rue Bonaparte .
Surprise: une file d’attente correcte!
La vitrine est aux couleurs de la « nouvelle collection » mais pas d’émeute ! Nous sommes donc une petite élite informée ou suffisamment motivée pour se précipiter Samedi de bon matin …
Alors, pour résumer :
contrairement à ce que j’imaginais, les coffrets « LOUBOUTIN » ne sont pas déjà prêts et garnis exclusivement du nouveau macaron » figues – dattes » ; En fait, il s’agit de boîtes vides, de 3 formats diférents, et chacun choisit les parfums qu’il souhaite ….
J’ai donc choisi la réglette de 6 macarons, que j’ai garnie de 4 « figues-dattes » et deux « café ».
Le café, juste un délice; je sais qu’il n’est pas considéré comme très hype d’apprécier des parfums « classiques », et qui plus est chez Ladurée plutôt que, je ne sais pas moi, Pierre Hermé ! Et bien soit, j’assume ! Je préfère » café » à » thé vert – jasmin » !
Quant au nouveau parfum, le mélange de la datte et de la figue est parfait; on retrouve exactement le goût du fruit et si je devais émettre une petite réserve, ce serait la fragilité et la friabilité très marquée du macaron; mais est-ce bien grave? après tout, s’il s’émiette légèrement dans la bouche, on n’en perçoit que mieux les saveurs.
Voilà ! Mission du jour acccomplie , et voici pour preuve la photo du dernier macaron que je suis parvenue à maintenir intact avant d’arriver chez moi pour prendre le dernier cliché avant de l’engloutir … !
A demain !
Restaurant La Régalade de Bruno DOUCET
49 avenue Jean Moulin 75014 PARIS
le cadre : 
le service :
la qualité des plats : le prix :
max : 5
01 45 45 68 58
Je vous dois des explications …. rêve devenu réalité: un peu exagéré pour un bistrot de quartier, même s’il m’arrive de m’enthousiasmer un peu rapidement !
Seulement voilà, pour moi, au fil des années, La Régalade de « Yves Camdeborde », devenue celle de « Bruno Doucet » , est devenue un mythe. En effet, comme cela arrive parfois, le sort s’est acharné à chaque fois que nous avons tenté d’y déjeuner; mais j’ai toujours pensé que la perservérance devait être récompensée … Ce fut le cas aujourd’hui !
Me voilà donc installée avec mes camarades, plutôt coincée à vrai dire, entre un mur et mon voisin, mais je ne vais pas me laisser distraire par ce genre de détail !
On nous donne donc la carte, qui fonctionne, à priori, sur le modèle « menu – carte entrée plat dessert » à 30€50; la liste des plats semble longue et variée, et nous nous apprêtons à la découvrir quand arrive une dame qui nous demande si nous connaissons la maison;
me voilà déjà entrain de rêver au récit de l’histoire de cette institution des bistrots parisiens, mais que nenni!
elle nous assène ce que je perçois comme une douche froide, et je ne suis visiblement pas la seule à en juger par la mine interloquée de mes camarades !
C’est donc à la liste des plats du jour que nous avons droit, ainsi que le supplément qu’ils engendrent !
Et la voilà entrain d’égrener avec application entrées, plats et desserts dont elle cite rapidement les noms pour ensuite insister, lourdement dirais-je, sur les « supplément 5€« , « supplément 10€« , voire même supplément « 15€ « ! Le menu étant à 30, à ce niveau là, il ne s’agit plus d’un supplément, et la question se pose de savoir pourquoi l’option « à la carte » n’est pas proposée !
Bref, je râle, je râle, mais venons en au fait: les mets .
Une fois notre choix effectué, on nous apporte la « mise en bouche de la maison »: une terrine de campagne, dans laquelle nous pouvons piocher à volonté.
entrée en matière rustique, un peu difficile à déguster suite à l’absence d’assiettes !
Tiens, la bouteille de vin que nous avions sélectionnée vient d’attérir sur la table, si vite que je ne peux décrire la personne qui nous a servis, et surtout, nous nous retrouvons face à une bouteille qu’il nous incombe donc de découvrir seuls !! Heureusement, ils l’ont débouchée …
Soit, passons au coeur du sujet:
les entrées:
» salade de figues fraiches, tomates confites et copeaux de parmesan «
» royale de foie gras de canard, bouillon crémeux de champignons de bois du moment «
Et là, enfin, je comprends pourquoi la réputation de ce restaurant ne le quitte pas depuis des années : les goûts sont fins et raffinés sans être compliqués ; les ingrédients frais, de qualité, les mélanges de saveurs réussis. Un vrai délice.
Nous continuons et passons aux plats:
suprême de volaille jaune des Landes rôti tout doucement sur la peau, foie gras et persil
» filet de rascasse rôti à la plancha, piperade au piment d’Espelette «
De nouveau, un régal pour nos papilles en émoi! On en redemanderait volontiers …
Enfin, et pas des moindres (surtout pour moi: tous ceux qui me connaissent savent que je commence TOUJOURS par les analyser en premier!):
les desserts
le soufflé chaud au Grand Marnier le petit pot de crème à la vanille, framboises fraiches et langues de chat maison
le soufflé est aérien et parfumé à souhait, et à en juger par ce que qui reste de la petite crème vanille… je pense qu’elle était aussi savoureuse qu’appétissante!
Pour résumer, si ce qui vous importe avant tout dans un restaurant est la saveurs des mets, foncez, cet endroit est pour vous!
Si par contre vous ne supportez plus le manque d’amabilité chronique , déguisé en touche sarcartisque, que certains restaurateurs pensent indispensables pour donner la touche parisienne à leur établissement, alors réflechissez à deux fois !
En tous cas , je vous aurais prévenus 😉
A demain !
