Boutique hôtel à Paris – Paris Boutik

Paris Boutik – une expérience unique

Les boutiques hôtels, on connait. Mais le concept de Paris Boutik, lui, est unique.
En effet, il s’agit là de boutiques intégralement transformées pour en faire ce qui peut être assimilé à une suite d’hôtel.

Ceci n’est donc pas vraiment un hôtel, malgré le clin d’oeil que livre l’immeuble dans lequel se trouve La Suite, et ce dès qu’on passe la première porte sur rue, et que l’on découvre au sol cette mosaïque, témoin de l’histoire de ce lieu devenu depuis immeuble de logement.

Paris Boutik – la chambre

Vue de la rue, cela donne ceci.

Paris Boutik - La Librairie
Paris Boutik – La Librairie

Une librairie donc, dont la façade a été préservée tout en l’adaptant au nouvel usage en terme d’isolation et d’insonorisation.
Cette librairie a été transformée en suite « La Librairie », soit une suite de 45m2.

Une Partie chambre et salon.

 

Une salle de bains avec baignoire, un coin cuisine équipé, et des bibliothèques, des bibliothèques, des linéaires de livres.

 

En effet, même si elle a été transformée en chambre d’hôtel par le cabinet CKA Paris, spécialisé en hôtellerie, la suite Librairie Marais a conservé le décor d’une authentique librairie du quartier du Marais avec ses poutres apparentes, ses bibliothèques et ce sentiment diffus d’être au coeur de la lecture.

Soyons clairs. Ceci n’est plus une librairie !

Et c’est pour cette raison qu’il est si surprenant de découvrir une baignoire entourée de romans et de bibliothèque rose et verte ou encore un coin cuisine où trône la comédie Humaine.

Les livres sont présents partout, à commencer par ceux que l’on vous offre dès votre arrivée : une sélection des fondateurs, aujourd’hui « L’homme à venir », un guides des meilleurs restaurants de Paris.

 

Alors, il faut le reconnaitre, être entouré de tant d’auteurs, tant de styles et tant de genres littéraires provoque une irrésistible envie de lire.

Et là, l’idée est simple. Vous laissez sur place votre dernier livre, celui que vous venez de terminer et qui est au fond de votre sac de voyage, et en échange, vous en choisissez un autre dans les rayonnages. De cette façon, même si vous en commencez la lecture en sachant que vous ne pourrez pas le terminer pendant votre séjour, vous pouvez repartir avec et terminer tranquillement de retour chez vous.

Parisboutik – les services

Quand on est à l’hôtel, on s’attend à un certain nombre de services. La possibilité de se faire un café dans sa chambre, d’écouter sa propre musique, de s’installer confortablement pour découvrir les chaines de télévision nationales et internationales.

Jusque là, c’est assez simple puisqu’il s’agit de mise à disposition de matériel. Et tout y est.

La machine Nespresso, la base Bose, et un téléviseur géant écran plat, le tout connecté à Internet bien sûr.

Et puis il y a les services qui nécessitent une intervention humaine.

Commençons par le Room service.

Pariboutik a mis en place un partenariat avec Resto In, spécialisé en livraison à domicile de plats cuisinés en provenance de restaurants parisiens . Ainsi, vous pouvez avoir accès à une sélection de restaurants qui livreront en un délai de 30 à 45 minutes.

Et le Spa ? Pour moi, un hôtel de qualité dispose d’un Spa. Un lieu qui permet de faire un massage délassant après une journée de découverte trépidante de la ville, pour se recharger avant de partir à la découverte de la ville version nocturne.

Et bien Parisboutik propose son Spa préféré, à 500 mètres de là.

Et puis, pour ceux qui arrivent tôt et ne savant pas quoi faire de leurs bagages, Paris Boutik a mis en place des accords avec des commerces à quelques pas, comme le Café Pinson, ou bien Trévor, spécialisé en mode homme.

Trevor - Haut Marais
Trevor – Haut Marais

La suite Librairie Paris Boutik – Vivre son quartier

Parce que si Paris Boutik propose tous les services que l’on peut attendre, l’idée est aussi, et surtout, de faire découvrir le quartier, au travers d’un vrai réseau de commerces amis à vivre et à découvrir.

Et en passant une nuit dans cette suite tout à fait unique, on vit une expérience qui l’est tout autant.

Aller à la découverte des multiples petites rues alentour, de la multitude de restaurants qui s’y trouvent, et faire son choix pour diner.

Dans ceux que je peux vous recommander pour les avoir testés, il y a par exemple Les Chouettes. Le cadre y est aussi convaincant que l’assiette.

Et dans les recommandations, l’Ilôt, spécialisé en produits de la mer, mais où il n’est pas possible de réserver.

Le matin, découvrir le Marché des Enfants rouges avant que la foule n’envahisse les allées fait exactement partie du type d’expérience que l’on ne peut vivre que quand on s’immerge dans un quartier et que l’on y vit, même l’espace d’une nuit.

Ce quartier est si riche en découvertes que le mieux est de se laisser porter par ses pas.

Mais pour finir, une pause au Café Charlot s’impose. Que ce soit pour prendre un café, un brunch dominical, ou un excellent déjeuner, il réunit l’essentiel : accueil, contenu de l’assiette, et décor délicieusement rétro !

Et pour passer une nuit ou plusieurs dans La Suite Librairie, ou une des prochaines qui vont ouvri dans les semaines à venir, tout est sur le site Paris Boutik.

12 rue Caffarelli
75003 PARIS
FRANCE

Exposition Kiefer Rodin à Paris

Exposition Kiefer Rodin

L’année 2017 est l’année du centenaire de la mort du sculpteur. A cette occasion, le musée Rodin organise tout au nom de l’année un programme riche d’expositions autour de l’artiste.

Le musée Rodin invite donc des artistes contemporains à dialoguer avec Rodin.

L’exposition Kiefer Rodin fait partie de ce programme.

Ici, il s’agit donc de la rencontre de deux artistes passionnés de recherche et d’expérimentation qui vont confronter leurs talents à travers le temps .

Kiefer Rodin – au commencement était le livre

C’est en lisant le livre que Rilke consacre à Rodin en 1903 que Kiefer découvre l’artiste.

Et c’est à partir de l’ouvrage que Rodin consacra aux « Cathédrales de France » que germe l’idée de l’exposition KieferxRodin, même si très vite Kiefer décide d’élargir son travail de création à l’univers complet du sculpteur.

Dès les premières salles de l’exposition, une série de livres donc, créée par Kiefer, et qui fait naître de la matière des silhouettes féminines, en écho au livre de Rodin, il y a plus d’un siècle.

Kiefer Rodin – Tours cathédrale

ll y a plus d’un siècle donc, Rodin s’intéresse aux cathédrales, à la dimension organise qu’il leur attribue.

Kiefer entreprend à son tour un travail autour de la « cathédrale » en hommage au sculpteur. Il utilise des matériaux tels que le plomb qui lui est si cher, coupé, fondu, plié, oxydé, pour nous offrir ses « tours cathédrale » dès le début du parcours de l’exposition.

La visite continue en passant par cet espace où la cathédrale est transcrite par ses lumières et ses vitraux.

Et ce sont là des vitrines qui sont installées, dans lesquelles Kiefer s’approprie des débris des multiples sujets de plâtre de Rodin, et se les approprie en introduisant de nouveaux éléments, de nouveaux matériaux.

Kiefer Rodin – regards croisés

Dans la dernière salle de la partie dédiée à Kiefer comme dans celles où se trouvent les oeuvres de Rodin, dans le bâtiment principal du musée, les regards des deux artistes se croisent, sur l’usage du tissus par exemple, matière présente sous forme de vêtements chez Kiefer, ou de large drap et drapé chez Rodin.

Kiefer - Tuniques désincarnées
Kiefer – Walkyries tuniques désincarnées
Mercure avec draperie - Rodin
Mercure avec draperie – Rodin

Ne manquez pas cette superbe exposition, qui permet aussi, et il ne faut pas bouder son plaisir, de redécouvrir les oeuvres de Rodin, magnifiquement scénaristes dans ce superbe hôtel particulier.

Kiefer Rodin – du 14 mars au 22 octobre 2017

Musée Rodin de Paris 77 rue de Varenne 75007 Paris Tel +33 1 44 18 61 10
Ouvert tous les jours de 10h00 à 17h45 sauf le lundi

Paris vu par Charlotte

Paris vu par Charlotte

Voilà quelques semaines que je n’avais pas posté d’interview d’amoureux de Paris.

charlotte

Et bien c’est donc Paris vu par Charlotte qui reprend le flambeau. dans son blog, Secrets de parisiennes, elle nous parle sorties, bons plans et mode aussi ! Voici donc son interview.

ETAPE 1

On commence par Ton Paris Gourmand , le salé, et le sucré.
Quelles sont tes deux adresse fétiches du moment : un restaurant, et un salon de thé, ou une pâtisserie.
Difficile de choisir, j’ai tellement de coups de coeur en matière de restaurants !
Si je devais en choisir qu’un, je choisirai le Bissac (10 rue de la Bourse 75002), à deux pas de chez moi.
Bissac - crédit le Bissac
Le restaurant est plein de charme et le Chef Damien Boudier fait des merveilles. Le menu change tous les mardis et me donne à chaque fois l’eau à la bouche !
A vrai dire, je ne suis pas trop sucré mais il y a un salon de thé que j’aime beaucoup, c’est Chloé.S, 40 rue Jean-Baptiste Pigalle 75009.
credit photo Chloe S
credit photo Chloe S
On a l’impression de rentrer dans une maison de poupée et les cupcakes sont délicieux !

ETAPE 2

Paris culturel, Paris ville des musées, de l’art, de l’architecture. Alors pour toi, ton Paris culturel se trouve où ? Dans un musée fétiche, un quartier chargé d’histoire, un lieu mythique de l’art à Paris, un endroit où un film culte a été tourné ?

Mon musée préféré est sans aucun doute le Musée d’Orsay. Cette ancienne gare est pour moi chargée d’histoire. Concernant le quartier, difficile de concurrencer le Marais en terme de galeries d’art contemporain. Outre ses nombreuses galeries, j’adore le musée Carnavalet ( malheureusement fermé pour rénovation jusqu’en 2019), consacré à l’histoire de Paris ou encore la sublime place des Vosges.

ETAPE 3

Ne nous le cachons pas, à Paris, le shopping est roi !

Alors dis nous tout : ton magasin favori, la rue que tu préfères pour une virée shopping, tes adresses déco, modes, accessoires, on veut tout savoir !

J’achète énormément de vêtements sur internet, je trouve qu’il y a plus de choix et surtout, de meilleurs prix. J’aime beaucoup la rue Montmartre, pas loin de chez moi, pour flâner dans les boutiques.
Il y a &Other Stories (35 rue Montmartre 75002) pour shopper des vêtements et surtout des accessoires, j’adore leurs bijoux et leurs chaussures.
Dans cette même rue, une boutique de déco à ouvert récemment, Le Petit Souk (49 rue Montmartre 75002 / www.lepetitsouk.fr/). Elle est principalement dédiée aux enfants mais j’ai envie de tout acheter (je ne sais pas si c’est normal).
Une super adresse également à deux pas de ces deux boutiques, c’est Les Bougies de Charroux (65 rue d’Argout 75002). Il y a une centaine de choix parmi des bougies artisanales et labellisées, qui sentent divinement bon. Les vendeurs sont adorables et vous conseilleront toujours si vous avez du mal à choisir.

ETAPE 4

Paris est une capitale, grande et belle, faite de petits villages. Chacun a son âme, des habitants qui ne le quitteraient pour rien au monde. Ils y ont leurs habitudes, et même s’ils s’aventurent parfois dans d’autres lieux de la ville, c’est là qu’ils se sentent un peu plus chez eux.

Quel est ton village ? Celui où tu vis, celui où tu aimerais vivre, ou même celui que tu as quitté et auquel tu penses encore ?

Je vis dans le 2ème et mon village est Le Sentier. J’adore me balader dans le quartier dit de « la petite Egypte », regroupant la rue d’Alexandrie, rue du Caire, rue du Nil , etc.
Coup de coeur également pour le 3ème arrondissement, entre Temple et Filles du Calvaire.
On y trouve le Marché des Enfants Rouges (rue de Bretagne), le plus vieux marché de paris, il existe depuis 1615 ! On y prend un énorme sandwich de chez Alain Miam Miam et on se pose dans le square du Temple pour le dévorer.
Copyright_Lionel_MOREAU
Copyright_Lionel_MOREAU
A deux pas du Carreau du Temple, on commande un Thé au Marché Noir (18 rue Perrée 75003), à la fois friperie, salon de thé et boutique, dépaysement garanti !

ETAPE 5

Et pour finir, parce que ce qui compte, avant tout, ce sont les émotions, pourrais-tu partager avec nous un moment d’émotion lié à PARIS ? Cela peut-être une rencontre, un paysage bouleversé, une rencontre, des rencontres, un événement vécu là, et qui restera gravé dans ta mémoire.

Le premier souvenir qui me vient en tête est lorsque je suis rentrée pour la première fois dans l’Hôtel des Ventes de Drouot, dans le 9ème arrondissement. Je voulais à l’époque découvrir ce milieu qui m’était encore inconnu et j’ai tout de suite été fascinée par l’animation qui se dégageait des salles de ventes. On y croise de tout : novices comme experts ou encore artistes, tout le monde s’y réunit autour d’un même goût pour l’Art et c’est quelque chose qui me touche.
Merci encore à Charlotte d’avoir accepté de répondre à ces quelques questions.
Retrouvez toutes ses adresses et plus encore sur son blog !
Le Bissac 10 rue de la Bourse 75002 Paris
Chloé.S, 40 rue Jean-Baptiste Pigalle 75009 Paris
&Other Stories 35 rue Montmartre 75002 Paris
Le Petit Souk 49 rue Montmartre 75002  Paris
Les Bougies de Charroux 65 rue d’Argot 75002 Paris
Thé au Marché Noir 18 rue Perrée 75003 Paris
 

Avant Comptoir du Marché

L’Avant Comptoir du Marché par Yves Candeborde

Yves Camdeborde s’est installé confortablement du côté d’Odéon avec son célèbre Comptoir, et son non moins fameux « Avant Comptoir ».

Ce dernier propose de la cuisine de bistrot, de bonne qualité. Si bonne qualité d’ailleurs que si vous ouvrez l’oeil vous apercevrez la file d’attente qui s’installe confortablement devant l’Avant Comptoir dès 12h30 – 12h45, les places étant rares et donc chères.

Mais voilà, à quelques pas de là, le Marché Saint Germain a ressurgi de ses cendres après de longs travaux aussi indispensables que réussis. Et c’est là qu’Yves Camdeborde a installé sa troisième adresse : l’Avant Comptoir du Marché.

Comment on s’y sent

Une atmosphère de bistrot des Halles d’antan, ou de Rungis quand il est l’heure du premier verre ou du premier encas. Ca grouille, on s’interpelle, les chaises sont des tabourets, et où que l’on soit, il faut se faufiler pour avancer dans la place.

Derrière le comptoir, des hipsters, barbe parfaitement taillée, look impeccable.

Les commandes se passent au vol, on va chercher son assiette quand on entend son nom, plus précisément son prénom.

Ce qu’on y mange

Pas de surprise, le ton est donné dès que l’on passe la porte, enfin plutôt les rideaux !

Du cochon, encore du cochon, toujours du cochon.

2017-02-18 13.41.59

Et du vin aussi, beaucoup de vins.

Les propositions sont accrochées au dessus des tables. Il faut optimiser l’usage de l’espace !

Alors je dois le reconnaitre, la joue de porc, ou les tripes au parmesan , ce n’est pas pour moi. J’ai donc opté pour un croque monsieur, et c’était une très bonne idée ! Pendant ce temps, mon amie dégustait du brie…

Pourquoi j’y reviendrai

Que les choses soient claires. Ici, pas de repas copieux, mais des amuse bouches, histoire de se mettre dans l’ambiance, pour démarrer la soirée, ou pour un déjeuner très très léger.

Si je reviens, ce sera donc pour prendre un autre verre, et tester une assiette de charcuterie avant un diner dans le quartier

Bien sur, n’imaginez pas réserver. Poussez juste le rideau quand vous passerez par là.

L’avant Comptoir du Marché Marché Saint Germain 14 Rue Lobineau, 75006 Paris

 

Découvrir Montmartre

 A la découverte des quartiers de Paris

Pariscityvision : un nom connu par les parisiens. Particulièrement ses bus à deux étages qui permettent de découvrir la ville confortablement installé et sans effort.

Mais Pariscityvison propose plus : des visites sont proposées pour partir à la découverte des quartiers parisiens, accompagné d’un guide, ou même de comédiens.

Arpenter les rues, s’arrêter pour découvrir une statue, un point de vue, apprendre tous les détails historiques du quartier avec un guide professionnel qui connait la ville mieux que sa poche.

La liste des quartiers à découvrir est longue est variée. un moyen de redécouvrir un pan de la ville que l’on croit déjà connaitre, ou bien de partir s’aventurer à l’autre bout de la capitale, là où généralement on ne s’aventure pas.

Et puis il y a des visites thématiques, comme les lieux de tournage, ou la découverte gourmande du Marais.

J’ai choisi de m’aventurer du côté de Montmartre. Soit donc la version « à l’autre bout de la ville » en ce qui me concerne, moi qui m’aventure rarement si loin de mon XIIIème !

Découvrir Montmartre

Montmartre est une carte postale parisienne. Photographiée, filmée des millions de fois, la Butte oscille entre destination touristique et village parisien typique.

Le Sacré Coeur bien sur, la place du Tertre bien entendu, mais il y a tant d’autres pépites à découvrir.

Et une histoire à apprendre, celle qui passe par des hommes pieux décapités, des peintres en goguette, de courageux chevaliers torturés et pendus pour n’avoir pas voulu se découvrir au passage d’une procession.

Découvrir Montmartre avec PariscityVision

C’est parti pour deux heures de découverte.

La promenade commence précisément boulevard de Rochechouart , là où se trouvait le mur des fermiers généraux, frontière entre Paris intramuros et les communes limitrophes.

Ces mêmes communes qui, avec Napoléon III , vont être intégrées à la ville en 1860, doublant ainsi la surface de la ville et sa capacité à accueillir ceux qui y travaillent.

C’est son expérience personnelle qui joue sur ses choix et ses décisions de modernisation de la ville.
Les années passées à Londres et en Italie l’inspirent et c’est ainsi que sont lancés les grands travaux haussmaniens qui bouleversent le paysage urbain, assainissent la ville, fluidifient le trafic et la circulation.

Bien sur, ces travaux permettent aussi à l’empereur de contrôler le territoire, puisque les quartiers populaires du centre de la ville sont rasés pour être remplacées par de superbes avenues, larges et faciles à maitriser en cas d’émeutes et autres manifestations populaires.

Traversons donc le boulevard Rochechouart, qui est la frontière entre le IXème et le XVIIIème, et c’est parti pour l’ascension de la Butte.

Le Sacré Cœur est donc là, omni présent, au bout de chaque ruelle, au détour de chaque rue.
son existence est intimement liée à la commune de Paris et à la chute de Napoléon III.

En effet, le déclenchement de la Commune de Paris part de Montmartre où se trouvent d’importants stocks de canons.

Cette révolte fait l’objet d’une répression très violente du gouvernement.
A la suite de ces évènements un haut dignitaire de l’église demande pardon à Dieu au nom de la France et fait vœu public d’ériger un temple pour que la France soit pardonnée des massacres perpétrés.

C’est ainsi qu’est décidée la construction de cette église,  construction longue et très compliquée principalement à cause des contraintes géologiques et de la présence de carrières sous-terraines qui rend tous travaux complexes.

C’est donc entre 1875 et 1923 que la construction progresse, évolue.

Nous voici donc au pied de la basilique.

Ne manquez pas, dans la montée, après le funiculaire, de prendre sur votre gauche, pour rejoindre l’angle des rues Azaïs et Saint Eleuthère d’où la  vue sur Paris et la Tour Eiffel est unique.

En passant aussi, découvrez la statue de ce chevalier mort exécuté à 19 ans pour n’avoir pas voulu se découvrir au passage d’une procession : le chevalier de la Barre.

Mais d’où vient le nom Montmartre ?
2 versions cohabitent.

IMG_7449

L’une basée sur l’existence d’un temple romain à l’emplacement de l’actuelle basilique Saint Pierre, derrière le Sacré Coeur, basilique dans laquelle se trouvent deux colonnes à priori issues des ruines de ce temple, dédié à Mars. C’est donc de là que viendrait le nom de la butte.

L’autre, que je préfère personnellement, serait associée au martyr de Saint Denis, premier évêque de Paris, qui fut décapité mais prit sa tête entre ses mains pour se diriger vers Saint Denis où il s’écroula.

Découvrir Montmarte, c’est aussi découvrir les lieux au travers du regard et de la vie des artistes qui y vécurent, et de ceux qu’on y trouve aujourd’hui, sur la place du Tertre par exemple.

Van Gogh est un des noms illustres de ceux qui ont marqué la Butte, même s’il n’y vécut pas comme Renoir ou Pissaro.

Utrillo également, et sa célèbre maison Rose, sans doute un des édifices les plus photographiés du quartier.

Les ruelles que l’on peut emprunter sont si nombreuses. Très vite, on peut s’extraire de la foule dense des touristes et découvrir la Butte cachée, plus secrète.

Celle que mannequins et photographes amateurs ou professionnels apprécient tout particulièrement.

IMG_7515

En redescendant, on rencontre une pâtisserie récemment installée, celle de Gilles Marchal.

Mais aussi le célèbre Moulin de la Galette.

IMG_7521

Et bien sur, ce sont les Abbesses avec leurs cafés , le mur des Je T’aime, et la station de métro la plus profonde de Paris.

Vous l’aurez compris, deux heures de balade guidée sont la meilleure façon de commencer l’exploration que vous continuerez ensuite seuls, avec une envie irrépressible d’en découvrir encore plus !

Merci PariscityVision pour cette jolie promenade.

Mio Posto – l’Italie dans votre assiette

Mio Posto

Cette adresse, on n’y vient pas par hasard.

2017-02-13 15.05.07
Au détour de la rue de la Roquette, c’est dans la rue Keller que Mio Posto a installé ses quartiers. Ou plus précisément ses deuxièmes quartiers.

C’est la bande d’Il Posto qui débarque dans le quartier de la Roquette avec une deuxième adresse, après avoir régalé le quartier de Belleville.

Comment on s’y sent

Première impression : l’endroit est spacieux, lumineux.

Un loft aux multiples espaces permettant d’accueillir grandes tablées, mais aussi des couples ou des groupes d’amis en quêtes d’assise profonde et confortable.

2017-02-13 15.01.25

2017-02-13 15.04.07

Puis vient l’accent : cet accent Italien qui chante dans les paroles de tous ceux qui travaillent ici. Et la passion du chef qui raconte son Italie natale, ses spécialités napolitaines, dont cette fameuse pizza dont il est si fière.

Ce qu’on y mange

L’Italie, elle est là. Dans la couleur des assiettes.

2017-02-13 12.50.09

Dans les la caponata qui fond dans la bouche et appelle une deuxième tournée.

2017-02-13 12.57.07

Et dans ce parmesan qui recèle des saveurs que seul le miel qui l’accompagne peut révéler.

2017-02-13 13.33.10

Et puis il y a ces pâtes faites maison. Par la nonna ! Cette fameuse grand mère que tout restaurant italien qui se respecte se doit de detenir.

Et c’est elle qui a conçu ce que je qualifierai des meilleures pâtes que j’ai jamais mangées !

En effet, ces tortelloni farcis au potiron et amaretti – oui, oui, vous avez bien lu, il s’agit bien de ces petits gâteaux aux amandes typiquement italiens – ces tortelloni donc sont la chose la plus succulente que j’ai mangée depuis longtemps.

Sans parler des pappardelle à la truffe noire ! Une tuerie !

Pourquoi j’y reviendrai

Parce que Mio Posto est également un Aperitivo Cocktail Bar.

2017-02-13 15.04.31

Et je reviendrai donc pour boire un verre créé et préparé par Nicola Battafarano, et, soyons honnêtes,  grignoter les antipasti composés par le chef, parce que, s’ils sont à la hauteur de ce que j’ai déjà pu goûter, j’en salive d’avance !

Je reviendrai aussi pour les pizze que je n’ai pas goûtées ! Parce finalement, c’est leur spécialité première,  et qu’il semble difficile de résister à ces pizze cuites dans un four à bois Acunto© (idéal car il chauffe à 450°C), le nec plus ultra du four à pizza, fabriqué à Naples. Ces pizze dont la pâte est à base de farine et de levure italienne, reposées pendant 72h sous l’œil expert des pizzaïolos napolitains.Pour une promesse de pizzas alvéolées, légères et croustillantes. J’en ai déjà l’eau à la bouche.

Alors bienvenue en Italie !

Mio Posto 24 rue Keller 75011 PARIS

Maison Sarah Lavoine

Maison Sarah Lavoine – bienvenue chez elle

Maison Sarah Lavoine
Maison Sarah Lavoine

La Maison Sarah Lavoine porte ici si bien son nom.
Parce que quand vous découvrirez son nouvel espace Place des Victoires vous aurez sans aucune doute l’impression d’arriver chez elle, à la maison.


Maison Sarah Lavoine – espace de convivialité

Commençons par le rez de chaussée.

La table est mise pour accueillir les convives qui semblent sur le point d’arriver.
Un espace café, parfait pour une pause gourmande, ou un déjeuner rapide quand on sait que c’est Da Rosa qui est le partenaire, vous accueille tout au long de la journée.

Maison Sarah Lavoine
Maison Sarah Lavoine

Vaisselle, épicerie, une offre variée de produits pour égayer votre cuisine.

IMG_6815

Et puis une invitation…

Maison Sarah Lavoine - invitation
Maison Sarah Lavoine – invitation

Tu montes chéri(e)?

Et là, direction l’étage, et les espaces de vie, et de nuit.

Grimpez les marches de ce superbe escalier, passez le palier et vous voilà dans un salon tel qu’on en rêve.


Lumineux, spacieux, éclairé par de superbes fenêtres qui donnent sur une placette si typiquement parisienne et pourtant si calme, côté passage des Petits Pères, puisqu’une particularité de la Maison Sarah Lavoine est d’être traversante, donnant sur eux places si différentes et complémentaires.


A cet étage, c’est l’espace de vie avec la chambre dans laquelle est exposé un lit conçu à l’origine pour les chambres du Roch hôtel et que l’on peut désormais acquérir ici.


Et un dressing, un dressing qui laisserait même Sarah Jessica Parker sans voix !

IMG_6831

Un des objets signature du lieu est omni présent : les miroirs.

IMG_6834

Et puis il y a les appliques.

IMG_6840

Luminaires et éclairages sont à l’honneur.

IMG_6826

Sans oublier coussins, revêtement velours, le tissus signature de la créatrice, et tout particulièrement dans son bleu canard. On le retrouve sur le canapé, sur les murs, les poufs et les luminaires.

IMG_6836

Vous imaginez bien que je vous ai livré là un petit aperçu de la richesse du lieu.

Pour tout découvrir, il ne vous reste plus qu’à vous rendre sur place. Et d’ailleurs, je me suis laissée dire que bientôt le lieu prendra vie avec animations et ateliers à venir.

Le meilleur est donc à venir !

Maison Sarah Lavoine 6, place des Victoires 75002, Paris
Tél : : 01 40 13 75 75

Le Skrei à la carte – il arrive à Paris

Le Skrei à l’honneur

Le Skrei est le nom donné aux cabillauds ayant effectué une migration de plus de mille kilomètres depuis la mer de Barents à la côte nord de la Norvège.

Célèbre en Norvège pour son goût  légendaire, il arrive désormais en France pour le plaisir de nos papilles.

Skrei
Skrei

C’est au restaurant UMA que j’ai pu le déguster, sous toutes ses formes !

Skrei au restaurant UMA Paris

Ce restaurant, ouvert depuis quelques mois, fait déjà beaucoup parler de lui. Le chef, c’est Lucas Felzine qui est passé par des grandes tables comme l’Arpège ou Ze kitchen Gallerie.

Parlez de tour du monde gastronomique  ! Parce que UMA propose une cuisine Nikkei – traduisez : entre le Pérou et le Japon. Et comme si cela ne suffisait pas, il accepte le défi d’y introduire un poisson norvégien. Et ça marche !

Un menu riche qui permet de découvrir le Skrei de mille et une façons, et toutes réussies. Nous avons donc pu tester le Skrei, cru, cuit, fumé, sous toutes ses formes en somme.

Commençons donc par le jus de ceviche et Skrei brûlé.

Suivi des bols de Skrei à la  truffe et poutargue.

Bolas de Skrei
Bolas de Skrei

Viennent ensuite ceviche, tiradito et gyoza, avec pour finir le skrei mariné au miso.

Gyosa de Skrei
Gyosas

Et que serait un repas sans un dessert, surtout s’il s’agit d’un alfajor !

Le Skrei à la carte

Le chef du restaurant UMA a parfaitement su exploiter la richesse et la finesse des saveurs de ce poisson hors du commun.

Et pour notre chance à tous, durant l’opération « Le Skrei à la carte, du 18 mars au 15 avril« , ce sont 50 restaurants gastronomiques en France qui feront figurer sur leur carte un plat à base de Skrei.

50 recettes, 50 interprétations pour permettre aux français de découvrir les 1001 facettes de ce poisson au parcours unique et aux saveurs extraordinaires.

Et voici quelques noms des restaurants parisiens qui vont participer, histoire de vous mettre l’eau à la bouche !

Coretta – Paris 17ème

Antoine – Paris 16ème

L’Agapé – Paris 17ème

UMA 7 rue du 29 juillet 75001 Paris

Et pour les découvrir tous, rendez-vous sur  www.poissons-de-norvege.fr.

Aoyama flower market s’installe à Paris

Aoyama flower Market au Royal Monceau

L’art floral japonais s’est installé pour quelques jours dans le lobby du Royal Monceau.

Un coeur monumental, recouvert de superbes gloriosa, et abritant en son seing un autre coeur, tout de roses rouges vêtu.

saint Valentin - royal Monceau
Saint Valentin – royal Monceau

J’ai eu le plaisir de rencontrer Monsieur Hideaki Inoue, le créateur de Aoyama flower Market, la plus grande marque de fleurs japonaise, à l’origine de ce projet.

Une occasion unique de découvrir la culture de la fleur du Japon, et d’aller ainsi à la rencontre du pays, sa vie, ses coutumes.

Et pour la Saint Valentin, chaque client du restaurant Matsuhisa Paris repartira avec un bijou de bouquet confectionné par Aoyama flower Market.

Aoyama Flower Market – la genèse

Tout commence dans le quartier de Tokyo qui porte ce nom : Aoyama. C’est là qu’il ouvre sa première boutique, en partant d’un constat assez simple : au Japon, les fleurs ne sont achetées que pour des occasions très spéciales telles que les mariages, anniversaires ou encore décès.

Mais au quotidien, rien.

Les japonais n’ont pas ce réflexe que l’on peut avoir en France d’achèter un bouquet chaque semaine en faisant son marché.

Aprsè avoir visité le marché au fleurs de Tokyo, M. Inoue découvre que les fleurs ne sont pas chères, contrairement aux prix pratiqués chez les fleuristes traditionnels.

Il décide donc d’un bouleversement culturel : il fera entrer les fleurs dans chaque foyer japonais, dans chaque pièce. Un simple branchage, un charmant petit bouquet, les possibilités sont multiples et deviendront abordables.

Succès immédiat ! Des fleurs fraiches livrées tous les jours, pour des clients ravis de découvrir une autre façon de vire et consommer les fleurs au Japon

Aoyama Flower Market à Paris

Et désormais, vous pourrez découvrir les créations florales d’Aoyama Flower Market en plein coeur de Paris, rue du Bac. C’est là que la marque ouvre sa première boutique, et l’on espère qu’elle sera la première d’une longue série.

Je n’ai pas encore eu l’occasion de m’y rendre, mais cela ne saurait tarder.

Et en attendant, j’ai dérobé quelques photos de leur compte Instagram pour partager leurs créations !

Rendez-vous au Royal Monceau pour découvrir le coeur de fleurs, et dans la boutique de la rue du Bac pour le plaisir de la découverte d’un univers poétique.

Aoyama Flower Market 96 rue du Bac 75007 Paris

Un après midi à l’hôtel Boutet

Hôtel Boutet – cocooning in the city

Pour la saint Valentin je vous proposais deja de passer une nuit à l’hôtel à Paris.
Et si vous y passiez plutôt l’après midi ?

Je m’explique…

Pour un moment de cocooning hors du temps, dans un spa qui propose sans doute une des plus jolies piscines d’hôtel de Paris, l’hôtel Boutet propose un package cocooning qui fera rêver les amoureux, et aussi ceux qui ne le sont pas.

Hôtel Boutet - la piscine
Hôtel Boutet – la piscine

Parce que l’hôtel Boutet pense à nous, il a concocté une offre assez unique en son genre. En effet, en s’appuyant sur un concept hôtelier que je ne connaissais pas, le « daily use » ( entendez : usage en journée), l’hôtel a conçu un package bien être, qui permet d’accéder à une chambre de 10h00 à 16h00, ainsi qu’au SPA et sa piscine !

Le bonheur. Vous imaginez bien qu’en journée les touristes hébergés à l’hôtel sont en balade dans la ville, et la piscine est donc quasi vide !

Si vous le souhaitez, vous pouvez également commander un soin avec les produits Decleor, en supplément.

Ce package vaut 160€, que ce soit pour une personne seule ou pour un couple !

Partons donc à la visite de l’hôtel, et vous ne pourrez plus résister à la tentation…

Hôtel Boutet

Cet hôtel installé dans le quartier historiquement artisanal du faubourg Saint Antoine.
La façade raconte déjà l’histoire du bâtiment.

hôtel Boutet - la façade
hôtel Boutet – la façade

Ponçage, sciage, bois exotiques, ici se trouvait une fabrique de planches de bois qui fournissait tous les artisans menuisier du quartier.
Puis ce fut une chocolaterie qui s’y installa.

thé ou chocolat chaud - hôtel Boutet
thé ou chocolat chaud – hôtel Boutet

Et en clin d’œil à cette histoire la carte du bar propose un bouchon chocolat et un chocolat chaud accompagne de sa madeleine. Mais on peut aussi y déguster un thé Dammann, mon favori !

L’hôtel Boutet se trouve à quelques pas d’une annexe de la célèbre école Boulle.

Et ce sont précisément les élèves de cette institution dans le monde du désign et des métiers d’art qui ont créé la décoration et le mobilier des chambres.


L’escalier lui est en béton brut s’intégrant ainsi parfaitement à l’histoire industrielle du Batiment et de son quartier.

Vu d’en haut, il prend par ailleurs une toute autre dimension.


Un superbe hôtel donc, qui a su garder l’esprit du bâtiment et du quartier dans les quels il s’est installé, tout en lui donnant la modernité et la touche artistique qu’il mérite dans chacune de ses chambres.

Les chambres

Partons donc à la découverte de quelques chambres ainsi que des suites signature.

Les suites signature de chaque hôtel de la collection MGallery, à laquelle appartient l’hôtel Paris Bastille Boutet, proposent un élément distinctif en lien avec la particularité de l’hôtel. Et c’est la dimension architecturale forte qui est mise à l’honneur, et ces suites ont donc entièrement été conçues et habillées par des archives en devenir de l’école Boulle.

Mobilier désigne, jeu de portes, baignoire encastrée qui donne sur une terrasse, la surprise et la découverte sont au détour de chaque porte qui s’entrouvre.

Les chambres sont chaleureuses, confortables, élégantes. Leurs salle de bain proposent selon les taille une baignoire et une douche à l’italienne.

Alors, si vous n’avez pas encore le cadeau parfait pour l’élu de votre coeur, voilà une idée qui marquera son esprit, qu’en pensez-vous ?

Hôtel Boutet 22,24 RueFaidherbe, 75011Paris

0140246565

Réservations:www.mgallery.com